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討論串[問卦] 為何麵包店不善用離鋒時間做麵包？
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[問卦] 為何麵包店不善用離鋒時間做麵包？
推噓1(6推 5噓 23→)留言34則，0人參與, 1月前最新作者ericgary (艾瑞克蓋瑞)時間1月前 (2024/03/25 19:30), 編輯資訊
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經濟部貼文. 一般家庭使用烤箱，電價 #不像店家高功率烤箱用7小時，沒有每月增加一萬元的情形！. 4/1電價上調後，像是台北知名連鎖麵包店，門市內有多台烤箱且連續使用高達7小時以上，才會有每月增加1萬多元(每日約365元)的電費。. 而這些用電量高的店家，如果採時間電價，還可以多省錢。例如這家台北連
(還有189個字)
#2
Re: [問卦] 為何麵包店不善用離鋒時間做麵包？
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 1月前最新作者gyGirl (妹)時間1月前 (2024/03/25 20:14), 編輯資訊
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這個你要去問那個國中寫課文的. 但是. 烤麵包千萬不要吃剛出爐的. 因為有大量二氧化碳. 吃了容易脹氣. 最好的吃法是. 放一陣子等麵包降溫後再吃. 所以晚上烤麵包、白天再賣. 才是正確的做法. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.217.107 (臺灣).
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