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討論串[新聞] 營養午餐禁粉令！學生喊難吃「廚餘變多了」　團膳公會盼滾動式解禁
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[新聞] 營養午餐禁粉令！學生喊難吃「廚餘變多了」　團膳公會盼滾動式解禁
推噓135(155推 20噓 135→)留言310則，0人參與, 1月前最新作者novashine (Fan)時間2月前 (2024/03/17 13:42), 2月前編輯資訊
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Re: [新聞] 營養午餐禁粉令！學生喊難吃「廚餘變多了」　團膳公會盼滾動式解禁
推噓2(4推 2噓 13→)留言19則，0人參與, 2月前最新作者forgetme (老頭)時間2月前 (2024/03/17 15:27), 編輯資訊
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這不等於變相承認營養午餐本質都很難吃，都是靠這些調味料撐場面？. 一旦不使用調味料就是會變得難吃。業者啊，為什麼不在烹調下功夫呢？一個好的廚師不能只靠調味料啊。. 多看看小當家還有妙手小廚師，他們才不會依靠這些旁門左道呢？請用心去烹調。菜色變淡沒味道你是不會熬煮豬大骨12小時？. 料理講究的是心啊。
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#3
Re: [新聞] 營養午餐禁粉令！學生喊難吃「廚餘變多了」　團膳公會盼滾動式解禁
推噓3(3推 0噓 9→)留言12則，0人參與, 2月前最新作者rexlin (Some like it hot!!)時間2月前 (2024/03/17 15:45), 2月前編輯資訊
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43~. 不靠調味料就很吃食材本質啊. 食材本質如果不優. 一吃就知道. 天然調味料一來味道本身就沒那麼重. 二來成本也貴. 也難怪團膳業者會希望放寬. 但化工調味料還是少吃點較好啦~. 不然從小身體整天吃滿滿的化工. 年紀長點體質不好的就開始整天跑醫院. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt
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