討論串[新聞] 被罵小菜滷味$580貴爆?老闆「沒算錯」喊物價飆漲 網一算:還是不合理
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三立. 被罵小菜滷味$580貴爆?老闆「沒算錯」喊物價飆漲 網一算:還是不合理. 記者陳佳鈴/苗栗報導. 一名媽媽PO文表示,228當天帶小孩去苗栗大湖採草莓,中午在路邊麵店午餐,點了麵跟滷味小菜,兩盤有豆干、海帶、大腸、豬耳朵的滷味竟然要580元,該名媽媽說當下她嚇了一跳,並將580元的滷味拍照,
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有一說一,. 幫苗栗大湖客家鄉下麵店講講話。. 豆干10片一片10元,100元。. 還好,板豆腐比較貴,. 大溪黑豆干一大片都50了。. 海帶一條20,四條80,普通。. 豆雞一個30吧。. 豬耳朵,如果是溫體黑毛豬的,. 一份120合理。. 台北雙溪也有黑毛豬,. 苗栗大湖鄉下黑毛豬正常價格。.
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你要不要去台北火車站看一下烤豆干五片20塊,雖然我覺得沒多好吃,但就成本那是要店租的,苗栗鄉下可能是自家民房,而且用滷的其實不太吃到人工成本,很難理解一片10塊的定價,一般不都是固定一個價錢給個幾片嗎,扯到大溪黑豆干黑毛豬就真的多餘了,他用的是什麼有賣點的豆干跟豬腸豬耳?拜登跟我一樣也是兩隻手兩隻腳
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唉唉唉,台灣飲食文化完蛋了。. 大家都在貪俗,俗就好。. 難怪有蘇丹紅,便宜又好看嗎!. 豬肉加羊油變羊肉。. 豬內臟(肝連、大腸)外國貨櫃進來. ,一公斤成本不到100. 一公斤進口肝連,可切15份黑白切,. 稍微魯一下處理去腥。. 一份成本100/15=7塊錢. 人工水電瓦斯弄一下,一份外國豬肝
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