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討論串[問卦] 爆皮豬明明就不好吃為啥一堆人吹捧?????
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Re: [問卦] 爆皮豬明明就不好吃為啥一堆人吹捧?????
推噓4(4推 0噓 5→)留言9則，0人參與, 2年前最新作者shangchiu (我在新竹天氣晴)時間2年前 (2024/02/20 11:42), 編輯資訊
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在新竹地區 有一家叫做有利有利脆皮豬. 很好吃 剛烤好的時候 很脆 還會附上洋蔥絲. 小份2百多. 其實沒幾份. 買回家如果冷了. 可以用氣炸鍋在炸一次效果好. 可是炸的時候你會發現 跑出一大堆油. 感覺豬五花超油的. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.105.8
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[問卦] 爆皮豬明明就不好吃為啥一堆人吹捧?????
推噓25(30推 5噓 36→)留言71則，0人參與, 2年前最新作者VVizZ (我很窮)時間2年前 (2024/02/20 11:35), 2年前編輯資訊
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欸幹. 爆皮豬. 香港人叫燒腩. 台灣人叫脆皮或爆皮豬. 其實又不好吃. 除去皮的部分. 口味就醃過的鹹豬肉而已. 而且皮也不好吃. 就硬硬的刮口腔. 不是酥脆. 德國豬腳也有人用脆皮的. 一樣不好吃. 豬腳還是要滷的. 軟Q軟Q. 除了失敗率高之外. 好像沒啥值得關注的. 還不如吃叉燒對吧. --
(還有209個字)
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