討論串[問卦] 說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來
共 15 篇文章
內容預覽:
你要實際測試去應徵福爾摩沙廚藝訓練學院阿. 對岸中國廚藝訓練學院是少林寺，台灣北部你可以去清大的水木餐廳應徵. 去那邊你就知道怎麼用20-30分鐘煮出足夠量又好吃的白飯了. 平日營業時間是10:30~13:30. 兩個小時內備好並且煮出20道夠五十人吃的菜餚每道要不同. 另外還要準備兩輪五十人八個白
(還有55個字)
內容預覽:
https://i.imgur.com/LXGBHCx.jpg. 林內RR50a. 七杯米，浸泡一小時. 點火到跳起來關火。15分鐘. 曾只浸泡10分鐘. 點火到自動關火。18分鐘. 以前當兵不清楚什麼牌子的煮飯鍋. 也沒有印象要煮20分以上. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc),
(還有196個字)
內容預覽:
標題是:【說煮大鍋白飯只要30分鐘的進來】. 並不是【說煮好吃大鍋白飯只要30分鐘的進來】. 所以打臉你的來了. 因為標題單純只是說"煮大鍋白飯只要30分鐘的進來". 那計算的時間當然是不含洗米和悶米的時間. 這是YT【瓦斯煮飯鍋使用說明】. 影片是煮30人份的份量. https://i.imgur
(還有676個字)
內容預覽:
小弟弟我在蘇姓日系牛丼店打工過. 煮飯這件事情我也可以說上兩句. 文章偏長先公布時間. 開火到關火40分鐘煮五十人份 不用悶. 很多回文說光是量米洗米的時間就需要花很久. 但倘若願意投資一台洗米機 其實量米洗米可以在離峰時間就準備好. 在主打快速出餐的蘇牛丼. 為了達到出餐品質的一致性. 減少不同人
(還有1367個字)
內容預覽:
我覺得兩邊都沒錯吧 北柯錯的就是去負評講超過了. 你突然冒出近 30個人跑去一家店. 本來有放兩個飯鍋 像蝗蟲一次兩個鍋子清空. 本來就不是正常的日常行為. 店家也沒遇過這種行為. 平常可能就一鍋清完去煮 所以兩鍋備用. 可能一次就兩鍋就夠了. 這整個事件. 比較可憐的是其他要吃的客人. 只能改點學
(還有146個字)