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討論串[問卦] 食堂老闆：小白學徒就要4萬根本走投無路
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#1
[問卦] 食堂老闆：小白學徒就要4萬根本走投無路
推噓53(133推 80噓 177→)留言390則，0人參與, 1年前最新作者keel90135 (尼可)時間1年前 (2023/04/07 19:04), 1年前編輯資訊
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看到日式食堂老闆怒發文. 年輕人，不是去跑快遞，就是去拍短片，傳產根本走投無路. 我創業時，一個什麼都不會的小白學徒大概26000-28000. 今年開始，突然業內行情跳漲，突然變成4萬起步。. 一個不會拿刀的小白，就要4萬大洋。. .... 現在老闆老闆真的好慘. 原來現在小白學徒都要4萬了. 年
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#2
Re: [問卦] 食堂老闆：小白學徒就要4萬根本走投無路
推噓1(3推 2噓 4→)留言9則，0人參與, 1年前最新作者neo5277 (I am an agent of chaos)時間1年前 (2023/04/07 19:29), 編輯資訊
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你可以漲價，如果你漲價了就沒有人來吃，它只代表一件事情就是你提供的餐點跟服務，在客戶心裡不值那個價，. 那你就要開始調整。. 你漲價，員工薪水就可以多，你為了提升價值，就會開始精進技術，衛生，提高服務價值。. 白話就是路邊攤，變成店面，加裝冷氣. 提供wifi,跟其他措施，對啊成本增加，客人如果買單
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#3
Re: [問卦] 食堂老闆：小白學徒就要4萬根本走投無路
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 1年前最新作者aynmeow5566 (艾喵56)時間1年前 (2023/04/07 19:46), 編輯資訊
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看他講的內容. 其實放諸先進國家挺正常的吧. 餐飲貴就是貴在人事成本. 原物料這種第三世界農奴生產的東西本來就不該這麼貴. 以後吃不起外食. 就學美國遊學生自己煮吧. 反正新鮮人薪水從28k變成40k了. 有什麼食材買不起的. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75
#4
Re: [問卦] 食堂老闆：小白學徒就要4萬根本走投無路
推噓1(2推 1噓 8→)留言11則，0人參與, 1年前最新作者wiwi0526 (wiwi)時間1年前 (2023/04/07 19:47), 編輯資訊
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不止飲食業，. 我做工程業也是差不多，. 什麼都不會的就要3萬5以上，. 不然請不到人，. 雖然比以前高個5000. 不過現在年輕人，還肯待工地. 就覺得值這個價，. 而且羊毛出在羊身上. 營造廠也知道，. 所有工程行業的人事成本漲得快. 所以大們報價一起提高，. 也不太靠北，. 只是苦了想買房子購
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