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討論串[問卦] 維力炸醬麵當年的配方真的失傳了？
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Re: [問卦] 維力炸醬麵當年的配方真的失傳了？已回收
推噓11(12推 1噓 18→)留言31則，0人參與, 3年前最新作者Darren2012 (達倫)時間3年前 (2022/08/06 18:02), 編輯資訊
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各位對做菜有興趣的就知道，. 炸醬麵就是用五花肉加黃豆醬炸出來的，. 所以成品必然會有一層豬油，. 老飯骨的三叔來過台灣做炸醬麵，. 還說了句：要想長壽、要吃肥肉. 但是現在人的觀念認為油膩是有害健康的，. 漸漸地台灣市面上的炸醬麵基本已經不太找的到出油水的. 像是三商巧福或是鼎泰豐的炸醬麵，. 甚
(還有56個字)
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[問卦] 維力炸醬麵當年的配方真的失傳了？已回收
推噓85(90推 5噓 55→)留言150則，0人參與, 3年前最新作者Inkdust (凡)時間3年前 (2022/08/06 17:47), 編輯資訊
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雖然現在我乾麵的選項不是維力炸醬麵就是大乾麵. 但是我還是懷念起十年前的美味. 維力當年的配方真的失傳了嗎？. 這裡有維力的員工嗎？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.48.19 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/G
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