討論串[問卦] 大家看好館長要開的三明治店嗎?
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還虧阿館早期開過串燒店當過餐廳老闆. 在食材與成品間還這麼理想化. 賣吃的最重品質穩定. 好吃才是擺第二. 口味要迎合讓人人喊好吃基本不可能. 嘉義砂鍋魚頭 花蓮公正肉包. 各地所謂的美食 真的好吃?!. 頂多說不難吃不雷. 它能有名氣是因為品質能穩定. 再來說”穩定”. 當你的食材越要求 烹飪越講
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昨天看館長的影片. 他說他正籌劃開:肉爆多的三明治店. 美式的那種三明治. 因為真材實料,價格不會太便宜. 肉在鐵板上炒熟. 再把肉,炸滿撐爆整個三明治. 最後,淋上爆多的起司. 天啊,光看他形容. 就覺得很好吃. 大家也很期待嗎?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 2
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