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討論串[問卦] 可頌怎麼唸才專業
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#1
[問卦] 可頌怎麼唸才專業
推噓36(42推 6噓 22→)留言70則，0人參與, 2年前最新作者v612138 (PeiDog)時間2年前 (2021/09/28 12:57), 編輯資訊
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小弟我最近要跟朋友吃法式餐廳. 想說要在朋友前秀一波內行. 可頌要唸"誇鬆"還是"擴宋"才是專業. 有沒有法式餐點系的鄉民能教我. 在線等. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.150.171 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/b
#2
Re: [問卦] 可頌怎麼唸才專業
推噓2(2推 0噓 3→)留言5則，0人參與, 2年前最新作者misaka0120 (野格炸彈)時間2年前 (2021/09/28 13:38), 編輯資訊
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好的可頌的關鍵在於麵皮摺疊的層數. 越多層口感越好. 但弄到太多層會烤焦. 我朋友克服了這個問題 做出了600多層的可頌. 他在烤好後把最外層的焦皮敲掉. 裡面的麵包真的很好吃. -----. Sent from JPTT on my Sony XQ-AS72.. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊
#3
Re: [問卦] 可頌怎麼唸才專業已刪文
推噓3(6推 3噓 10→)留言19則，0人參與, 2年前最新作者ffreakk時間2年前 (2021/09/28 13:51), 編輯資訊
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如果覺得法文太難. 日文比較親切. 可以試著唸避震器的日文. 我覺得還蠻像的. 擴~尚~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.88.247 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.163280827
#4
Re: [問卦] 可頌怎麼唸才專業
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 2年前最新作者pengshiang (捷運裡的怪念頭)時間2年前 (2021/09/28 15:01), 編輯資訊
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肥肥我不是法國人,不過可以分享米老鼠卡通來一起共同線上學習. https://www.youtube.com/watch?v=VBKgPmS5Fyw. 7分12秒開始看~~~~. 聽起來大概應該是"垮鬆"吧!!. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.144.
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