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討論串[問卦] 早餐店的炒泡麵是不是暴利
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Re: [問卦] 早餐店的炒泡麵是不是暴利
推噓2(3推 1噓 9→)留言13則，0人參與, 4年前最新作者leon131417時間4年前 (2021/08/31 08:41), 編輯資訊
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之前吃過便宜的炒泡麵. 用印尼乾麵加一點料做的. 有加蛋. 也要賣40 ==. 真的很貴 雖然說那個調料包真的難撕. 這些多的當店家工本費還好啦....... -----. Sent from JPTT on my Realme RMX2144.. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
#2
Re: [問卦] 早餐店的炒泡麵是不是暴利
推噓8(9推 1噓 12→)留言22則，0人參與, 4年前最新作者azt911231時間4年前 (2021/08/31 08:15), 編輯資訊
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炒一盤泡麵大概要5-10分鐘. 直接佔用一個人工不說，還會用掉半片煎盤. 成本算下來. 泡麵8元. 肉片10元. 青菜6元. 油和其他配料1元. 總共25元. 人工成本 算7分鐘. 180/60*7 = 21元. 成本就要46元了. 再來店租一個月6萬. 一天=3000. 分給300個客人. 一個人
#1
[問卦] 早餐店的炒泡麵是不是暴利
推噓37(58推 21噓 50→)留言129則，0人參與, 4年前最新作者kasumi5566 (霞)時間4年前 (2021/08/31 07:57), 編輯資訊
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剛去一家連鎖的早餐店點炒泡麵. 幹你的要65塊. 麵量大概一包+兩塊肉+兩片菜+三個火鍋料. 看成本大概只有售價的三分之一. 這樣算暴利嗎？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.83.20 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/b
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