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討論串[問卦] IH電子鍋厲害在哪?
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Re: [問卦] IH電子鍋厲害在哪?已回收
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 4年前最新作者bluebluelan (校内写生大会チャンピオ)時間4年前 (2021/07/19 02:12), 4年前編輯資訊
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IH還好 真的有差的是變壓IH. 一大氣壓煮起來 會偏硬 但是變壓IH設計的壓力閥可以讓壓力達到1.2大氣壓. 壓力升高 水溫就高 可以煮出更蓬鬆 更Q彈的白飯 這是一般非變壓無法達到的. 非常適合今天配菜是比較乾一點的 像是炸豬排 烤魚之類的. 白飯Q彈帶有水分 多嚼幾下 都是白米自然的甜味 如果
(還有127個字)
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[問卦] IH電子鍋厲害在哪?已回收
推噓21(21推 0噓 49→)留言70則，0人參與, 4年前最新作者cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑)時間4年前 (2021/07/19 01:26), 編輯資訊
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肥宅幫爸媽換一個IH電子鍋. 好像是甚麼誘導加熱受熱更均勻. 可是肥宅我木舌. 吃不太出跟一般電子鍋差異. 看日亞日本產品主打功能性. 像是有些IH鍋可以順便做麵包 有麵包製成. 有些主打鍋子是手工或黑釜. 可以做出如古早大鍋炊飯的職人口感. 可是台灣就跟你說IH 比較日版和台版. 很多功能還被拔掉
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