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討論串[問卦] 為什麼那麼多粽子都包肥肉==?
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[問卦] 為什麼那麼多粽子都包肥肉==?
推噓30(34推 4噓 18→)留言56則，0人參與, 2年前最新作者HateAnus (討厭從後面來)時間2年前 (2021/06/10 06:57), 編輯資訊
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一堆粽子都包肥肉是想怎樣. 包著瘦肉就不用特別把肥肉挑掉了. 為什麼一堆粽子都要包肥肉啊?. 有沒有八卦?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.130.162 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M
#2
Re: [問卦] 為什麼那麼多粽子都包肥肉==?
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 2年前最新作者deweyj (累)時間2年前 (2021/06/10 07:34), 編輯資訊
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我們自己家包粽子試過. 因為討厭吃肥肉 所以就只包純瘦肉. 沒想到最後煮出來 整個肉粽很乾. 吃起來不太對味. 包完長輩們都說不對味. 還是傳統的肥五花肉好吃. 年輕人是可以接受 但就是乾了一點. 其實主要是油脂部分. 以水煮粽子來說. 因為大部分包的料都是生的. 肥肉是唯一的油脂來源. 沒油的話煮
(還有59個字)
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