討論串[新聞] 葉菜盛產無處去北農拍賣嚴重大塞車
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超市的蔬果目前有不少比例的供應是採契作. 採契作的蔬果 是在採收前就跟農民簽好合約. 以一定範圍的價格收購一定範圍的數量. 所以這價格不會因為拍賣市場的價格下降而下降. (但有可能因為拍賣市場價格上漲 而順勢調漲)農民市集的菜也因為攤位位置有限 不太可能運太多來賣. 而且會到農民市集銷售的農民. 也
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高麗菜現在菜市場一斤1x元. 前天剛買一顆五斤多的66元. 全聯蔬菜. 普遍偏貴. 但是 空心菜,菠菜這些品項賣相平均比傳統市場好些. 馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥這些. 則是普遍比傳統市場略貴,賣相也比傳統市場差一點. 高麗菜除非真的急用. 不然還真的不太會在全聯買. 全聯賣得都比較貴,也比較不好吃. 玉
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