討論串[問卦] 世界冠軍咖啡一杯600很普通的八卦？？？
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我的工作是以分辨咖啡的品質好壞. 來輔助咖啡的感官分析. 咖啡豆品質的好壞是有標準的. 針對以下十項來分析：香氣 味道 餘韻 酸度 口感 一致性 乾淨 甜度 平衡 總評. (這一部分是根據CQI（咖啡品質協會）的杯測項目). 品質高不代表每個人都會喜歡. 有人喜歡酸點的豆子，淺點的烘焙. 有些人喜歡
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本來就很普通. 那些喝出花來的人其實是不甘心自己花600結果喝不出差別. 自己催眠自己罷了. 國外有過研究. 如果你在一件商品上花超過必要的花費. 你的大腦就會分泌激素催眠自己這個花費很值得. 這就叫做自我暗示. 看到p板上一堆自我暗示咖啡大師就覺得好笑. 我邊喝星巴克邊笑你. 呵呵. --. 廢文
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乳內文. 額四內文. 四 john der la. 我對咖啡這種東西一直有個迷思耶. 價格是誰定的阿. 好不好喝又是誰定的？. 比起咖啡，我還是比較喜歡喝台灣之光，珍珠奶茶. 買自己喜歡喝的就好. 買貴的喝又不會比較潮. 就好像一堆屁孩學生喜歡拿著書跑去星巴克或者咖啡館看書一樣. 媽的圖書館不去，去
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實際上所謂東西(食衣住行)...的好/壞. 是被教育出來的. 紅酒的酸、威士忌的霉味..... 你隨便拿給沒喝過的. 通通只有一句話，難喝. 這裡的品味是在接觸後. 被“教育”的結果. 優勢方後天灌進你腦子裡的東西. 再輔以稀有性、價金做區隔. 塑造出一種我們跟你不一樣的區隔. 簡而言之. 門檻只有
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