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討論串[問卦] 想做菜第一道要學什麼
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[問卦] 想做菜第一道要學什麼
推噓30(34推 4噓 32→)留言70則，0人參與, 3年前最新作者e1447e (e1447e)時間3年前 (2020/09/29 20:04), 3年前編輯資訊
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肥肥我想學做菜. 不知道要從哪道菜起手. 有沒有那種看不出技術差別. 很難弄得難吃的料理呢. 有八卦嗎. -----. Sent from JPTT on my iPhone. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.67.82 (臺灣). ※ 文章網址: https
(還有547個字)
#2
Re: [問卦] 想做菜第一道要學什麼
推噓3(3推 0噓 1→)留言4則，0人參與, 3年前最新作者Kulapica (酷拉皮卡)時間3年前 (2020/09/29 20:10), 編輯資訊
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以前皮卡小弟第一次學做菜第一道就是. 香煎荷包蛋. 但是倒完油一下蛋之後鍋子就開始劈哩啪啦做響. 被噴到超痛的. 從此以後皮卡小弟就不敢再做菜了. 嗶☆咔. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 107.155.34.18 (美國). ※ 文章網址: https://www.
#3
Re: [問卦] 想做菜第一道要學什麼
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 3年前最新作者leon131417 (落液龜根)時間3年前 (2020/09/29 20:55), 編輯資訊
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皮蛋豆腐吧. 這道菜要做壞很難欸. 記得醬油膏要挑金蘭. 買好豆腐 擺盤裝好. 皮蛋殼剝好切四塊. 撒上蔥花 柴魚片 肉鬆. 淋上金蘭醬油膏就OKㄌ. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.100.118.25 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.pt
#4
Re: [問卦] 想做菜第一道要學什麼
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 3年前最新作者asdfg012345 (Vicious circle)時間3年前 (2020/09/29 21:09), 編輯資訊
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魯味⊂(・ω・⊂). 真的超級簡單的. 重點就是滷汁啊. 買魯味包，按照食譜放調味. 最後就是放食材. 看要是五花肉，豆腐，海帶，雞腿等. 之後就可以享用了(^Q^). 像我現在要吃剛下的春捲了. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.79.120 (臺灣).
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