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討論串[問卦] 和牛哪裡好吃？
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Re: [問卦] 和牛哪裡好吃？
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 5年前最新作者GOFEN (豬阿布)時間5年前 (2020/09/20 21:23), 編輯資訊
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A5得獎的和牛肋眼吃過一次………. 那時候廚師現煎的時候，. 油脂碰到鐵板的時候發出了奶油味，. 沒錯……真的是奶油味。. 同行的第二片下鐵板的時候我再確認了一次。. 3、4分熟的肉質放到嘴裡時，. 用舌頭跟上顎擠壓就散了。. 不用特意咀嚼也可以吞下的感覺。. 因為不是薄薄的肉片，所以滿嘴都是油……
(還有128個字)
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[問卦] 和牛哪裡好吃？
推噓20(27推 7噓 31→)留言65則，0人參與, 5年前最新作者saniblue (sanity)時間5年前 (2020/09/20 19:41), 編輯資訊
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肥宅小妹我常常覺得很奇怪，明明平常吃個五花肥牛都能吃個20盤，為什麼和牛難吃到我三盤就不想再吃，覺得這玩意兒沒有吹噓的那麼神奇，是我木舌只配吃便宜貨，還是我沒找到正確的吃法？. 請各位30cm小妹解答，謝謝。. -----. Sent from JPTT on my HUAWEI JSN-AL00.
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