討論串[問卦] 台灣人為什麼不愛用洗碗機?
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做過廚房,很簡單,不好用!. 洗碗機很難洗去油膩的盤子,盤子不乾淨,被罵的是誰?. 就是我們這種沒被保健保又領低薪的一份子,這個餐廳家庭的一份子. 懂嗎?. 然後我們會這麼回? 我就按照你的指示把盤子等餐具放進去,誰知道連菜渣都沖不乾淨. 所以誰用洗碗機,誰就是智障。. 最後的方法還是回到傳統,一水
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家用洗碗機我是不知道,但我覺得洗碗機比較適合在業務用這塊. 對,就是餐廳. 餐廳用的洗碗機大多都是那幾家,我遇過的餐廳大多都是用誠品(賣書的那個)的. 一般商用洗碗機用的洗劑不是沙拉脫,主要成分是氫氧化鈉和無機鹽、抑制硬水的添加劑洗碗的同時會用馬達抽主劑到洗碗機內。洗完之後將水排出,再噴乾精後就完成
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