討論串[問卦] 老實講王剛廚藝是不是沒很厲害?
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推噓10(25推 15噓 30→)留言70則,0人參與, 3年前最新作者leo841102 (7788yaya)時間3年前 (2020/07/11 13:12), 編輯資訊
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欸欸欸. 美食作家王剛大家都不陌生. 我之前也蠻愛看他作料理的. 但是看多了他的影片後. 我發現他廚藝真的還好. 料理方式千篇一律. 就是薑蔥蒜辣椒丟下鍋一起煮. 老實講王剛廚藝是不是真的還好?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.153.132 (臺灣)

推噓-7(0推 7噓 0→)留言7則,0人參與, 3年前最新作者qwxr (keke號:號:號:)時間3年前 (2020/07/12 14:43), 編輯資訊
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王剛就是那種傳統做法. 說實話 如果不創新的話都會慢慢淘汰. 現在自媒體也慢慢開始不好做了. https://v.douyin.com/JFdNsFQ/. 看看人家拍個番茄炒蛋都能腦洞大開. 王剛這種傳統到不能傳統的就慢慢被年輕人取代了. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自:

推噓3(3推 0噓 2→)留言5則,0人參與, 3年前最新作者tn00270144 (吱吱拉屎生蛆蛆)時間3年前 (2020/07/12 14:57), 編輯資訊
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一個拜師學廚藝(地方小餐館). 差不多5~6年的廚師. 算學徒摸索. 頂天也10年資歷. 跟一般人比. 當然厲害. 但跟大陸高級餐館出來的比呢. 跟那些高等廚藝學校出來的比呢. 跟那些出身平凡,摸索了20幾年的廚師比呢. 論出身、資歷、背景. 比他厲害的起碼有幾萬人. 但又如何?. 能有幾個能像他一
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