討論串[問卦] 為什麼抹茶那麼難吃?
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推噓2(4推 2噓 7→)留言13則,0人參與, 5年前最新作者wakint (wakint)時間5年前 (2020/06/09 13:46), 編輯資訊
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作為一個每天都一定要刷抹茶來喝的人來平反一下抹茶。. 抹茶依照用途可以區分兩種,一種是茶道刷茶飲用的,. 一種是作為食品加工用的,當然最多的需求是抹茶甜點。. 若是依照加工發酵程度,抹茶是歸類在無發酵茶,. 也就是綠茶當中,透過蒸汽殺菁之後,. 依照採摘以及葉片、茶莖等等級,. 陸續產出玉露、煎茶、
(還有1490個字)

推噓15(18推 3噓 18→)留言39則,0人參與, 5年前最新作者jason851124 (YeeeEX)時間5年前 (2020/06/07 23:42), 5年前編輯資訊
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本人綠茶 紅茶 青茶. 什麼都愛喝. 但是只要甜點、蛋糕、冰淇淋有抹茶就. 嘔嘔嘔嘔嘔. 但我也說不出那個難吃的點在哪. 反正就是很噁. 但抹茶和茶類不都是茶嗎. 為什麼會有那麼大的差別. 除了我之外 也蠻多人不喜歡抹茶的吧?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.
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