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討論串[問卦] 燒臘會致癌嗎?
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Re: [問卦] 燒臘會致癌嗎?
推噓2(2推 0噓 3→)留言5則，0人參與, 5年前最新作者JVermeer (gutentag)時間5年前 (2020/04/23 00:12), 編輯資訊
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紅肉本身是2A級致癌物(可能會致癌). 加工肉品是1級致癌物(已確定會致癌). 當然包括您最愛的燒臘了. 很奇怪大家總是避而不談繼續吃紅肉壓壓驚. 幾乎沒看到有人推文回文提及這些健康知識. 平常很愛講這個致癌那個也致癌的阿伯阿姨們. 這時候也一起壓壓驚不發長輩圖了. 大家是不是約好了都不要講啊？都不
(還有45個字)
#1
[問卦] 燒臘會致癌嗎?
推噓5(5推 0噓 12→)留言17則，0人參與, 5年前最新作者alexcai (ACAI)時間5年前 (2020/04/22 23:00), 編輯資訊
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小妹很喜歡吃燒臘. 像叉燒和乳豬,非常美味. 不過好像燒臘的製做方式會致癌,有醃製煙熏或者燒焦的部分. 香港的腸癌比例也很高. 有沒有這方面的八卦. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 98.199.208.75 (美國). ※ 文章網址: https://www.ptt.
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