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討論串[問卦] 有沒有現在餐廳生意多慘的八卦？！
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Re: [問卦] 有沒有現在餐廳生意多慘的八卦？！
推噓2(3推 1噓 19→)留言23則，0人參與, 5年前最新作者I5566D (56ID)時間5年前 (2020/04/20 02:04), 5年前編輯資訊
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我合資一家公司底下三家餐廳. 原先每個月人事支出80萬. 二月底先收了一家. 現在兩家店都剩不到五成營業額. 目前以不裁員養得起員工為目標. 但也不知道能撐到什麼時候. 我自己只好出來做業務性質的工作. 打算就這樣撐過今年. 然後剛剛被新工作離職了(o^^o). 另外的小故事. 我們撤店的時候. 有
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#2
Re: [問卦] 有沒有現在餐廳生意多慘的八卦？！
推噓120(122推 2噓 60→)留言184則，0人參與, 5年前最新作者Adobola (是阿布!!~~)時間5年前 (2020/04/20 00:22), 5年前編輯資訊
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我與我爸合資的餐廳在嘉義，. 餐廳店面約200坪，. 餐廳內廚師+二廚有6個，. 會計一名、服務生8名、洗碗工兩名，. 薪資支出一個月約 50萬，. 水電瓦斯房租一個月約10萬，. 客群主要集中在遊覽車跟在地散客，. 不特別接陸客，9成以上遊覽車都是台灣團，. 從今年二月開始，. 每個月至少被取消7
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[問卦] 有沒有現在餐廳生意多慘的八卦？！
推噓9(11推 2噓 16→)留言29則，0人參與, 5年前最新作者Manzini (Manzini)時間5年前 (2020/04/19 23:23), 編輯資訊
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朋友做那種百貨公司的地下街. 他說你要開一個品牌至少要請個15個員工. 一個平均35,000好了等於是薪資就要快五六十萬. 他說行銷費用一個月都要抓8萬. 然後還有一堆有的沒的設備費用. 還有外面工廠食品加工的租金. 他說很多做地下街的小餐廳都撐不下去了. 有沒有餐廳倒閉潮的八卦？. -----.
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