看板 [ Gossiping ]
討論串[問卦] 全世界的奶茶哪一國的最好喝
共 3 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#1
[問卦] 全世界的奶茶哪一國的最好喝
推噓11(12推 1噓 12→)留言25則，0人參與, 4年前最新作者bluebluelan (白魚挺粗強貝柱連根立)時間4年前 (2020/04/16 15:19), 編輯資訊
1
0
0
內容預覽:
這邊的奶茶限定是 當地產的紅茶+牛奶. 這條件之下 當然是有優良的大葉種佔了先天的優勢. 認真來說 台灣的紅玉確實有實力一戰 比起大吉嶺精品茶 絲毫不輸. 那麼問題來了 全世界的奶茶最強的是哪一國的奶茶 有沒有八卦. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.63.220.
#2
Re: [問卦] 全世界的奶茶哪一國的最好喝
推噓7(8推 1噓 32→)留言41則，0人參與, 4年前最新作者wwfrock (可惜ROCK跑去拍電影)時間4年前 (2020/04/16 16:10), 編輯資訊
1
0
0
內容預覽:
基本上你提到奶茶(紅茶+奶)，就不要去討論茶葉了. 好的茶葉是不會拿來搞奶茶的阿. 舉例來說：. 港式絲襪奶茶. 要用T3(粗茶、幼茶、茶末)的錫蘭紅茶等比例調配而成. 再用技巧(撞、焗)，搭配糖、奶水的比例調配，口感滑順. 這些都google的到資料，我想說的是，以上這些看上似乎沒人再討論"茶葉"
(還有423個字)
#3
Re: [問卦] 全世界的奶茶哪一國的最好喝
推噓7(7推 0噓 3→)留言10則，0人參與, 4年前最新作者trass1433 (ranankpy)時間4年前 (2020/04/16 18:40), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
後面怒刪. ——. 原po說得沒錯. 奶茶好喝的秘密在牛奶啦. 下面是自己平常泡鮮奶茶的方法：. 120ml鮮乳加熱到六七十度左右，用電動攪拌器打出泡沫. 注意不要打進太多空氣，否則泡沫會不綿密. 然後把泡了兩分鍾左右的茶加進去. 這樣就有一杯好喝的鮮奶泡了(錯. 紅茶泡法：. 一個2.5g的茶包大
(還有485個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁