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討論串[問卦] 最強的客家料理是什麼？
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#1
[問卦] 最強的客家料理是什麼？
推噓48(51推 3噓 50→)留言104則，0人參與, 4年前最新作者dean1990 (狄恩院長)時間4年前 (2019/08/29 15:17), 編輯資訊
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如標題. 說到客家菜. 許多佳餚會浮現腦海. 白斬雞. 長年菜湯. 客家小炒. 薑絲大腸. 等等等等的. 不知道. 客家料理中. 最強的一道菜是什麼啊？. 請問這篇有客家平等 客家友善 客家價值嗎？. 嘸八卦某@@. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.201.
#2
Re: [問卦] 最強的客家料理是什麼？
推噓144(148推 4噓 116→)留言268則，0人參與, 4年前最新作者skyjazz (史蓋爵士)時間4年前 (2019/08/29 16:02), 編輯資訊
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看到這篇就又要挖我的舊文出來，. 以前在八卦板貼過，不過被洗掉了，還好我有備份XD. 不過哪道客家菜最強真的是見仁見智，. 因為每個地區的客家菜都略有不同，都有各自特色，也會有各自的擁護者；. 就像義大利菜，北意的人說自己的家鄉菜才是最強，. 多斯尼加的人說自己的家鄉菜最強，西西里人說自己的家鄉菜最
(還有3261個字)
#3
Re: [問卦] 最強的客家料理是什麼？
推噓5(5推 0噓 5→)留言10則，0人參與, 4年前最新作者zoutzuur (帥到沒天理)時間4年前 (2019/08/29 21:46), 編輯資訊
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看到薑絲炒大腸我就想到以前我們家半年一年會跑去內埔吃這個，. 一吃就是連叫25.30盤，去之前還要跟老闆說不然沒有備貨，. 其他的菜也沒什麼稀奇的所以沒叫。. 那家店除了薑絲炒大腸外，. 還有薑絲炒生腸，薑絲炒豬肚。. 除了在那我很少看到有別的地方有生腸的料理，因為這東西腥味實在夠重不容易處理。.
(還有102個字)
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