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討論串[問卦] 燒臘店是不是環境越髒的越好吃
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[問卦] 燒臘店是不是環境越髒的越好吃
推噓31(31推 0噓 20→)留言51則，0人參與, 4年前最新作者cphs102007 (I don't car)時間4年前 (2019/07/15 09:17), 4年前編輯資訊
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女口 是頁. 小弟最喜歡的食物就是烤鴨. 平常沒辦法去好一點的餐廳. 只能到燒臘便當店點個鴨腿便當. 根據小弟吃了二十年的觀察. 燒鴨腿的好吃程度跟燒臘店的衛生程度是呈反比的. 烤鴨越是皮脆肉嫩 醬料越香甜. 店裡的地板就越油越黑. 切肉的砧板就越多肉渣卡在裡面. 尤其上次在萬隆-景美 吃到一家超好
(還有557個字)
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Re: [問卦] 燒臘店是不是環境越髒的越好吃
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 4年前最新作者koiopolo2 (K)時間4年前 (2019/07/15 11:48), 編輯資訊
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以前本肥做過燒臘外送一陣子. 那些主菜都是從總店拿來的. 有時候我都會去總店拿. 是用機車掛超大馬鞍袋載ㄉ. 裡面因為裡面沾到很多漏出來的汁跟油. 味道真是嘔嘔嘔嘔. 有次把下面的木板掀開還有蛆. 雖然都有用塑膠袋隔著. 但是師傅好像摸了外袋跟主菜 都不洗手ㄉ. 不過真D好ㄘ d('__')b. -
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