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討論串[問卦] 哪牌的醬油才是醬油的霸主？
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[問卦] 哪牌的醬油才是醬油的霸主？
推噓16(16推 0噓 5→)留言21則，0人參與, 5年前最新作者ayasesayuki (綾瀨紗雪)時間5年前 (2019/07/09 15:01), 編輯資訊
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本魯最近拿到很多免費的家樂福禮券. 想買些醬油給家裡用. 因為是免費的所以想買好一點的醬油. 有沒有哪一牌的醬油才是霸主的八卦？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.214.253 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/G
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Re: [問卦] 哪牌的醬油才是醬油的霸主？
推噓14(14推 0噓 9→)留言23則，0人參與, 5年前最新作者asya116 (寂寞人形)時間5年前 (2019/07/09 15:57), 編輯資訊
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吃貨經驗跟大家分享一下. 真要研究. 可以搜索諸君 我最愛醬油了. 這個部落格有超級詳細的介紹. 可惜木舌的人太多. 大豆脫脂片加稀鹽酸=便宜醬油. 刺鼻的化學味. 台灣醬油分黃豆、黑豆. 製法有乾式、濕式. 沾醬建議用黑豆的. 滷東西用黃豆醬油比較ok. 然後會有人靠北說. 醬油原料越少越好啊.
(還有819個字)
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