討論串[問卦] 俄羅斯紅茶?
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推噓23(23推 0噓 4→)留言27則,0人參與, 6年前最新作者owlonoak (深邃光輝)時間6年前 (2019/06/30 01:53), 6年前編輯資訊
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俄羅斯不產茶葉因為氣候太冷太乾. 所以他們的茶葉都是經運輸而來. 茶葉要長期運輸不變質就是得要重發酵(全氧化)甚至要重烘焙. 所以俄羅斯茶有些產品甚至是強調煙燻氣味的. 這樣可確保茶葉在運送過程中受潮發霉的機率降低. 而且也比較容易壓縮,體積可以變小。. 但這樣的茶就是澀味苦味較重。. 所以加入果醬
(還有255個字)

推噓3(4推 1噓 6→)留言11則,0人參與, 6年前最新作者orze04 (orz)時間6年前 (2019/06/30 01:43), 編輯資訊
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俄羅斯紅茶就是在紅茶裡加入果醬. 俄羅斯水果很多嗎?. 不然怎會想到這種喝法的,而且水果香氣會蓋掉茶香吧?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 217.76.191.81 (俄羅斯). 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.
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