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Gossiping
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[問卦] 肉圓蒸的還是炸的好吃
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#1
[問卦] 肉圓蒸的還是炸的好吃
推噓
124
(133推
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)
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205則,0人
參與
, 4年前
最新
作者
SStrasburg
(天才小史)
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4年前
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(2019/06/29 12:38)
,
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如題. 今天小弟午餐吃肉圓. 突然想到. 台灣主要有兩種肉圓. 蒸的和炸的. 到底哪個才比較好吃呢. 有卦否?. --.
※
發信站:
批踢踢實業坊(ptt.cc),
來自:
180.217.218.116
(臺灣)
.
※
文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping
#2
Re: [問卦] 肉圓蒸的還是炸的好吃
推噓
11
(12推
1噓 6→
)
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19則,0人
參與
, 4年前
最新
作者
asya116
(寂寞人形)
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4年前
發表
(2019/06/29 13:10)
, 4年前
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誰跟你肉圓只分蒸的跟炸的兩種. 那只是料理方式好嗎. 簡單說好了. 新竹肉圓會加紅糟肉. 台中肉圓炊成形後再炸 會放醬油蒜泥香菜. 彰化是肉圓代表 蕃薯粉Q軟外皮. 豐富內餡更是一大特色. 還有包干貝的. 北斗肉圓號稱是始祖啦. 體積較小 偏元寶狀. 肉圓是一家民家人蕃薯籤煮剩後磨漿捏出來的. 南投
(還有301個字)
#3
Re: [問卦] 肉圓蒸的還是炸的好吃
推噓
2
(2推
0噓 5→
)
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7則,0人
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, 4年前
最新
作者
Win7
(孕妻)
時間
4年前
發表
(2019/06/29 13:41)
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炸的? 蒸的?. 幹,你們吃的是三小噴啊?. 肉圓用蒸的炸的會好吃?. 真正的肉圓一定要用煮的好嗎?.
https://i.imgur.com/qw86jym.jpg.
尤其加在火鍋裡面,讓火鍋提升了n檔層次.
https://i.imgur.com/7u1o94m.jpg.
高湯肉圓更是風味絕佳.
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