討論串[問卦] 吃過日本米覺得台灣米好噁心的八卦??
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到1953年以前,日本天皇吃的獻上米，其中一個供應地就是台灣的豐原 葫蘆墩米. 日治時期還有部隊專門駐守在天皇吃的米. 的田邊. 當時台灣的米在日本也很受歡迎. 米糖相剋就是米賣太好大家搶種，進而影響到糖的生產. 如果台灣還屬於日本 ，搞不好台灣產蓬萊米 就會是日本高級米的代名詞. 終於為何現在變這
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洗米本來就是洗越久營養越少. 台灣以前洗米洗很久是因為會有些小石頭、沙子、塑膠屑. 現在機器進步了，真的洗一下沖掉灰塵就好了. 然後一等米、二等米、三等米，你大概也不知道怎麼分的. 真的不需要聽了一個日本人講話就臭屁到不行說台灣米怎樣. 台灣米要好吃就是就是選產地、碾米的日期(越新鮮越好). 像台梗
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說到這個喔~. 阿肥以前在高雄吃過間家庭日式料理店. 老闆是日本人. 然後他對於台灣人洗米的方式很有意見. 台灣人洗米幾乎都隨便喇個幾下而已. 他自己洗個米可以花30分鐘以上....... 不過除了洗米的方式外. 煮飯方法也是會影響口感的啦~. 咩，是說鬼島一堆人也不在意啦. 產地寫"台灣"的包裝米
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