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討論串[問卦] 有沒有烏骨雞沒人作成烤雞的八卦?
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Re: [問卦] 有沒有烏骨雞沒人作成烤雞的八卦?消失
推噓4(4推 0噓 6→)留言10則，0人參與, 最新作者unclefucka時間10年前 (2016/01/20 12:34), 10年前編輯資訊
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沒事可看看food頻道的大廚斷頭台這整人節目. 有集就是拿烏骨雞整人，還包括了黑人參賽者，只可惜參賽者穿的不是白色制服. 一些參賽這見薄視寡，根本搞不懂這是啥，通通拿來煎. 評審都是些高大上富，有錢跑世界. 其中之一氣定神閑地說：「這雞的肉質比較堅韌，口感較好所以東南亞常用煮湯。」. 已經堅韌的肉質
(還有114個字)
#1
[問卦] 有沒有烏骨雞沒人作成烤雞的八卦?消失
推噓10(12推 2噓 21→)留言35則，0人參與, 最新作者wayne1027時間10年前 (2016/01/20 10:13), 編輯資訊
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傳說中的靈禽. 可是為什麼沒人用最能表現食物原味的【烤】來製作?. 好像大部分都拿來熬湯?. 可是烤烏骨雞難道不行嗎?. COSTCO為什麼不考慮賣烤烏骨雞?畢竟這是很高貴的雞. 有沒有烏骨雞不拿來烤的八卦?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.55.212
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