討論串[問卦] 有沒有牛筋很難吃的八卦?
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推噓4(4推 0噓 1→)留言5則,0人參與, 最新作者Morrislakbay時間9年前 (2017/02/26 13:22), 9年前編輯資訊
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1.牛筋嚴格來說該視為滷味的一種,和吃雞腳是一樣的道理,問題在滷汁。. 2.所以說,牛筋和本身就能吃出滋味的牛肉不同,很考驗店家技術與經驗,自然很貴。3.也因此你家樓下的牛肉麵店不太容易出現能把牛筋做得好吃的師傅。. 4.你會覺得很難吃是正常的,要吃好吃的牛筋麵,請依之前台北牛肉麵節得獎名單搜尋。5
(還有93個字)

推噓11(14推 3噓 8→)留言25則,0人參與, 最新作者kzlivetune時間9年前 (2017/02/26 13:04), 編輯資訊
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小妹窩去ㄘ麵麵. 價目表上最貴的竟然是是牛筋麵. 而不是好ㄘ的牛肉. 到底為什麼會有人想吃牛筋這種東西呢. 沒味道口感又噁心. 重點是價格還比純牛肉貴. 這麼喜歡吃牛筋你去ㄘ牛排乾脆也點牛筋排好了. 真4噁心的東西到底為什麼會有人喜歡. 有沒有牛筋的八卦?. -----. Sent from JPT
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