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討論串[問卦] 有沒有台灣人很少吃安康魚的八卦?
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Re: [問卦] 有沒有台灣人很少吃安康魚的八卦?消失
推噓3(3推 0噓 7→)留言10則，0人參與, 最新作者dingoo時間8年前 (2017/08/13 10:25), 編輯資訊
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安康魚其實很好吃. 魚肉很緊實吃起來口感很好，肝也很夠味道. 在日本可是極品呢. 主要就是長的很醜. 賣相不好吧. 不過這種深海魚多吃其實對海洋資源不好. 因為通常都是用底拖網捕上來的. 為了海洋資源能永續發展還是各種魚均衡吃. 不要為了刺激觀光搞像東港鮪魚祭，花蓮曼波魚祭那樣亂搞. 辦個幾年魚就快
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[問卦] 有沒有台灣人很少吃安康魚的八卦?消失
推噓9(9推 0噓 6→)留言15則，0人參與, 最新作者inshadow時間8年前 (2017/08/13 09:23), 編輯資訊
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剛剛無意間看到南韓安康魚料理影片. https://youtu.be/H-d_EQhurxE. 雖然料理過程有點粗糙兼不衛生,看起來也普普通通. 但想了想日本韓國都有吃安康魚的習慣. 為何啥怪魚都吃的台灣人好像就很少聽說有在吃安康魚. 小魯從小也沒吃過安康魚. 不知道是安康魚其實很難吃,不合台灣胃口
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