看板 [ Gossiping ]
討論串[問卦] 吃生魚片吃什麼魚才是內行人?
共 6 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
2
下一頁
尾頁
#1
[問卦] 吃生魚片吃什麼魚才是內行人?消失
推噓63(74推 11噓 26→)留言111則，0人參與, 最新作者v929598時間7年前 (2016/08/09 23:41), 編輯資訊
2
0
0
內容預覽:
中高價位的吧費. 生魚片區大概有6.7種可以選. 鮭魚、鮪魚、旗魚、鯛魚、竹筴魚、紅甘、黃金鲱魚 (那是柳葉魚魚卵做成的喔) 花枝....等. 吃什麼才是內行人呢>. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.58.67.133. ※ 文章網址: https://www.p
#2
Re: [問卦] 吃生魚片吃什麼魚才是內行人?消失
推噓6(7推 1噓 8→)留言16則，0人參與, 最新作者recloud時間7年前 (2016/08/10 00:00), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
吃生魚片只有兩個原則. 首先是吃一定要吃海魚. 淡水魚除了有土味,還有更嚴重的寄生蟲問題. 再來是新鮮!. 新鮮真的很重要. 在下常常去海邊小店吃現流漁獲. 雖然吃不到什麼日本頂級鮪魚中腹or挪威紅鮭. 但是本島的旗魚與紅魽. 清晨才剛捕捉低溫保存. 店家簡單處理切片沾點醬油就相當鮮甜. 實在是最適
(還有53個字)
#3
Re: [問卦] 吃生魚片吃什麼魚才是內行人?消失
推噓21(24推 3噓 21→)留言48則，0人參與, 最新作者loveeve時間7年前 (2016/08/10 00:16), 編輯資訊
0
0
2
內容預覽:
絕對是鮪魚大腹. 外表花紋就如同日本和牛一般的紋路. 口感綿密，吃完還會齒留餘香. 甘甜又厚實，有牛肉跟魚肉之間的口感. 用在握壽司上更是一絕. http://imgur.com/a/C8E7a. http://imgur.com/a/S35qH. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
#4
Re: [問卦] 吃生魚片吃什麼魚才是內行人?消失
推噓6(6推 0噓 5→)留言11則，0人參與, 最新作者just10110時間7年前 (2016/08/10 00:20), 7年前編輯資訊
0
1
0
內容預覽:
說到生魚片阿肥一定要推薦！. 要吃就吃油花口感滿分的鰤魚肚啊！. 根本平民美食好嗎！！. http://i.imgur.com/qPL4gms.jpg. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.20.123. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc
#5
Re: [問卦] 吃生魚片吃什麼魚才是內行人?消失
推噓-1(4推 5噓 5→)留言14則，0人參與, 最新作者visit19xx時間7年前 (2016/08/10 00:25), 編輯資訊
0
5
0
內容預覽:
黑鮪魚吧. 上次老爸生日. 客戶直接從漁港拿來了一小片. 感覺蠻好吃的. http://imgur.com/tcSxJFq. http://imgur.com/vMLaoK4. http://imgur.com/x0yFce0. http://imgur.com/SHiUuX7. http://im
首頁
上一頁
1
2
下一頁
尾頁