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討論串[問卦] 皮蛋大家都怎麼料理好吃?
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Re: [問卦] 皮蛋大家都怎麼料理好吃?消失
推噓4(4推 0噓 1→)留言5則，0人參與, 最新作者mariomaurer時間8年前 (2017/06/09 00:00), 編輯資訊
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你可以把他做成皮蛋豆腐啊！. 準備好皮蛋兩顆. 嫩豆腐一盒. 蠔油跟麻油還有柴魚片. 將兩顆皮蛋對切再對切成四等分. 一共八塊擺在豆腐上. 然後淋上醬料跟柴魚片就大功告成囉！. 或是也可以煮成皮蛋瘦肉粥. 準備好皮蛋一顆. 白飯一碗. 雞高湯. 絞瘦肉半碗. 蔥一根. 米酒一匙. 先把皮蛋和蔥都切末
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Re: [問卦] 皮蛋大家都怎麼料理好吃?消失
推噓4(4推 0噓 2→)留言6則，0人參與, 最新作者LeonardoChen時間8年前 (2017/06/08 23:52), 8年前編輯資訊
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皮蛋, 和豆腐是好朋友. 它們組成的團體叫皮蛋豆腐. 皮蛋豆腐，要淋上甜甜鹹鹹的醬油膏，撒上葱末. 再加上最重要的 柴魚片. 當你把以上放進嘴裡時，它們就會上演味覺五重奏. 皮蛋的腥嗆，豆腐的鮮嫩，醬油膏的甜鹹，葱末的生辛，柴魚片的大海滋味. 鮮明又和諧的演出. 根本是小菜界的經典. --. ※ 發
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[問卦] 皮蛋大家都怎麼料理好吃?消失
推噓25(31推 6噓 18→)留言55則，0人參與, 最新作者kanghua時間8年前 (2017/06/08 23:23), 編輯資訊
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之前在此網站購買皮蛋. https://www.facebook.com/flowereggs/. https://www.rakuten.com.tw/shop/honestmarket/. 沾醬油吃或加山葵醬+醬油一起吃. 確實很好吃. 想請問各位大大. 皮蛋還能怎麼料理好吃呢?. 求神回~Th
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