討論串[問卦] 為何義大利麵麵條 要煮10分鐘以上?
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推噓1(7推 6噓 5→)留言18則,0人參與, 最新作者gosh5566時間8年前 (2017/09/15 10:08), 8年前編輯資訊
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借文問,除了麵條要煮超久之外...到底為啥煮麵的水要加鹽!!!. 有人說是為了味道,喇叭啦!最好是那麼小小一點鹽就能增加鹹度啦. 有人說是為了提高沸點,把鈽啦!妳是放一斤鹽進去喔?. 有沒有八卦. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.48.92. 文章網址:
(還有219個字)

推噓13(15推 2噓 23→)留言40則,0人參與, 最新作者syearth時間8年前 (2017/09/15 09:51), 8年前編輯資訊
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請問一下. 自己想在家做義大利麵. 去量販店買麵條. 包裝上都寫要煮10、12分. 為何義大利麵麵條 要煮10分鐘以上?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.143.213. 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping
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