討論串[問卦]鍋貼跟煎餃到底是不是一樣的東西
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借我問一個從小到大一直很想問的問題。. 我小時候住宜蘭羅東,在民生市場的中正路出口,有一家無名的中式早餐店。我這幾年回去,才知道它現在搬到中正北路上。. 這家早餐店賣的鍋貼,是特大號的弧形餃子,而不是長條形。麵皮稍厚略帶麵粉的甜味,內餡的絞肉和高麗菜也是鹹中帶甜,且有明顯薑味。. 在羅東車站正門出來
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日前朋友幫買晚餐 我說要吃煎餃. 結果買回來的是鍋貼. 想說是不是煎餃賣完了 問他說煎餃沒了嗎. 殊不知朋友回答 "這不就是煎餃嗎". 問過幾個朋友 也都說煎餃就是鍋貼. 連四海遊龍的店員也說兩個是一樣的東西. 但煎餃就是煎餃 鍋貼就是鍋貼阿. 兩個長的完全不一樣不是嗎?????. --. ※ 發信
(還有28個字)
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