討論串[問卦] 沙威瑪肉被削光會扔掉嗎？
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小時候住在南部的鄉下. 沙威瑪在我們村裡倒是很常見的. 可能是環境尚未被破壞的關係吧. 白天大人在田裡辛苦插秧. 我們小孩也不亦樂乎的在草叢追著沙威瑪跑. 抓到帶回家還會被誇讚說好乖又可以加菜了. 其實沙威瑪吃得功能倒是其次. 主要是肉層削下來後. 那分泌出來的油亮馥郁的組織液用途多多. 鄉下女人少
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那是以前了 台灣口蹄疫爆發那時後 莎威瑪都養不活了. 現在都靠南美洲進口. 為什麼在南美洲? 因為莎威瑪原本是南美洲生物. 亞洲大陸以前也有莎威瑪 但是因為濫捕 大約公元前幾百年已經絕跡. 文字記載幾乎沒有 只有化石證據 傳說中原地區把莎威瑪補到絕跡後. 告誡後人 不准再濫捕莎威瑪 所以才有犯"太歲
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沙威瑪源自於中東，不過到台灣後有經過農業改良. 像嘉義的沙威瑪跟沙淇瑪嫁接，就像嘉義的豆花都是加豆漿的. 系出同源才合味，不過也有些嘉義人吃沙威瑪一定要配綠豆. 台南的都知道最道地的沙威瑪一定要混沙嬤魚（就是mike fish)，. 而且只有在中西區的沙卡里巴才找得到. 台中那邊早期沙威瑪是跟梅花鹿
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各位肥宅 30CM 金城武們 E奶 龍妹 安安. 本魯蛇廢材文組大法師. 看了你們這些農院跟理工的人在那邊說. 說真的看不太懂拉. 不過沙威瑪一開始還真的是中國傳過去的. 這個我們歷史課本有教喔. 本草綱目對它的形容是. 附於大石，頭尾具有，乃生物也。. 所以至少李時珍大大認為它是一種生物. 早期的
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