討論串[問卦] 水餃沾什麼吃才是主流吃法
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推噓0(1推 1噓 5→)留言7則,0人參與, 7年前最新作者kevin120811 (衫蒔)時間7年前 (2018/05/20 02:00), 編輯資訊
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1.味全水餃醬. 堪稱懶人調味聖品,本魯常常買一罐配冷凍熟水餃,甜帶鹹的味道,吃完包你嘴唇發麻.. 2.醬油+蔥花+白醋+蒜頭. 小吃店調配法,麻煩之處在於一開始要先備料,家裡沒菜刀的人更是只能用剪刀慢慢處理,沒用完還能外面買嘴邊肉回家配來吃.. 3.蠔油+辣椒醬. 本魯媽媽常吃這樣的組合,本魯試過

推噓0(2推 2噓 7→)留言11則,0人參與, 7年前最新作者GameMaster (大叔)時間7年前 (2018/05/20 01:37), 編輯資訊
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新鮮的水餃不用特別加以佐料及烹調. 滾點熱油就可以上桌了. http://i.imgur.com/ZEXiCco.jpg. http://i.imgur.com/5cYANaW.jpg. http://i.imgur.com/bZpcB8f.jpg. http://i.imgur.com/AQl6A
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推噓2(3推 1噓 10→)留言14則,0人參與, 7年前最新作者jackwula9211 (Carbon.)時間7年前 (2018/05/20 01:36), 7年前編輯資訊
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引述 《pusufu5566》 之銘言:. 我在家都自己調水餃醬. 首先,一人份大概挑五瓣蒜頭,其中兩瓣搗成蒜泥,三瓣切成蒜末,放到小碗. 再來放入醬油膏、醬油、白醋、香油、米酒頭. 比例為3:2:2:1:1. 通常我會以醬油膏差不多覆蓋蒜末表面為基準. 最後上面灑花椒與胡椒一點點. 相信我,非
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推噓2(2推 0噓 7→)留言9則,0人參與, 7年前最新作者adagiox (adagio)時間7年前 (2018/05/20 01:19), 7年前編輯資訊
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我水餃都自己包,一般都用豬絞肉跟韭菜,. 然後包的長長的有點像士力架巧克力那樣的形狀,. 一般水餃都用水煮的但是我都用煎的,. 把皮煎到焦焦的,再配醬油膏吃,超好吃的,. 如果再配酸辣湯會更好吃。. 所以我認為水餃要好吃除了佐醬油膏跟酸辣湯,. 還要在形狀上做改變才行,推薦給大家參考。. --.
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推噓2(5推 3噓 7→)留言15則,0人參與, 7年前最新作者sevenzgod (7z)時間7年前 (2018/05/20 01:16), 編輯資訊
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黑醋 香油 醬油. 以1:1:2. 搭配蒜仁一起食用. 如果喜歡的辛辣的朋友. 在加上辣椒一根就可以了. 給您參考. 水餃吃多真的很膩而且容易脹氣. 所以一定要搭配醋. 方便消化 用香油提香. 蒜頭刺激味蕾. -----. Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01KDA.
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