討論串[問卦] 麵條加醬油要怎樣才好吃?
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推噓2(4推 2噓 1→)留言7則,0人參與, 7年前最新作者SiaoHan (靜的平行世界)時間7年前 (2018/05/06 08:59), 7年前編輯資訊
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豆菜麵 加蒜頭醬油才是唯一解. https://i.imgur.com/888GpP1.jpg. https://i.imgur.com/qEYMNNP.jpg. https://i.imgur.com/Xabm1wa.jpg. 每次我回老家都要買個100塊的豆菜麵自己嗑. 加蒜頭醬油超好吃的. 喜
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推噓0(2推 2噓 2→)留言6則,0人參與, 7年前最新作者namfish (吳溝娛)時間7年前 (2018/05/06 08:44), 編輯資訊
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可是試試日本人的醬油拉麵 日本人長壽秘訣之一就是吃的清淡 配料很少. 自己煮很便宜 去拉麵店吃就很貴@@現在高麗菜等都很便宜一顆20. 買來煮麵. 在日本眾多拉麵之中,鹽味和醬油拉麵都是歷史最悠久的口味。. 日常中如果只提到「拉麵」,通常就是指醬油口味的拉麵。. --. 發信站: 批踢踢實業坊(

推噓3(3推 0噓 2→)留言5則,0人參與, 7年前最新作者fq1l4i時間7年前 (2018/05/06 07:11), 編輯資訊
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看了推文,幾十個推裡面居然沒有人講到這一味,真的是太讓本肥宅失望了,. 乾麵加什麼橄欖油啦,你外國人喔?加橄欖油根本不會香又貴得要死,. 乾麵一定要加豬油啊啊啊!!!. 豬油+醬油,這兩樣東西是乾麵的基調,其他東東都是拿來變化用的,. 加了豬油和醬油之後可以再選擇一些醬. 推文裡大都講過了. 麻醬、
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推噓8(10推 2噓 5→)留言17則,0人參與, 7年前最新作者fantasibear (布穀熊)時間7年前 (2018/05/06 04:43), 7年前編輯資訊
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哈~~ 姐剛吃完. 我老媽教我調配比例. 拿兩份麵,等水滾丟下去. 這時侯來調配碗公的受絲:. 鹽巴 0.5小匙. 砂糖 0.5小匙. 醋 3滴. 醬油 一湯匙. 香油 1/3湯匙. 橄欖油 一湯匙. 有蔥就切一枝(越細越好,反正在等麵煮好). 沒蔥,榨蒜泥也可. 沒蒜沒蔥也無妨. 麵煮8分熟撈起來
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推噓20(21推 1噓 11→)留言33則,0人參與, 7年前最新作者tools (tools)時間7年前 (2018/05/06 04:21), 編輯資訊
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手邊只有白麵條加醬油跟一根蔥. 如果只能再買一樣醬料要買啥才罩?. 麻油? 還是沙茶醬?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.5.72.138. 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1525551677.A.7DB.
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