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討論串[問卦] 求救蝦子系達人

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[問卦] 求救蝦子系達人已回收

推噓12(15推 )留言35則，0人參與作者whale2262 (鯨)時間6年前 (2018/02/05 12:57)資訊

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是這樣的. 小妹我在同一間直播拍賣上先後買了兩盒最近很夯的藍鑽蝦. (真的很甜很好吃:D ). 但因為前一批還有一些沒有吃完. 就把前後兩批混在一起退冰. 結果一比較之後發現顏色差的有點多. 想請教版上有沒有蝦子達人可以解惑一下. 我是否被魚目混珠了QQ(被騙惹!?. 附上煮前的照片:https:/

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Re: [問卦] 求救蝦子系達人

推噓994(999推 )留言1053則，0人參與作者feelar (蟹Seafood)時間6年前 (2018/02/05 17:29)資訊

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根據妳的照片. 未煮之前：. http://imgur.com/4zWKTRp. (一) 蝦身顏色. 因為蝦子是生活在底層，. 所以身體顏色一定是跟周遭環境相似，. 才能形成保護色以躲避天敵的獵捕。. 左邊顏色較深 → 可能是養在海邊黑色沙土土池. 右邊顏色較淺 → 可能是養在內陸的黏土土池. (二

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Re: [問卦] 求救蝦子系達人已回收

推噓7(7推 )留言14則，0人參與作者KevinCL (氯化鉀)時間6年前 (2018/02/05 18:12)資訊

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借這篇問一下. 我超級喜歡吃蝦頭每隻蝦頭都會吸到一滴不剩. 那是不是代表我其實不是喜歡吃蝦是喜歡消化過的藻類或養殖飼料啊. 有沒有地方買的到這種料理呢？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.117.60.215. ※ 文章網址: https://www.ptt

Re: [問卦] 求救蝦子系達人已回收

推噓12(12推 )留言16則，0人參與作者MrG (Mr.G)時間6年前 (2018/02/05 19:34)資訊

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我想補充蝦子王的最後這一段. 雖然活蝦入廠加工的顏色. 普遍會比冰鮮蝦（新鮮的死蝦）顏色還深. 但是蝦色的深淺還是不能當作判斷蝦品質的絕對因素. 畢竟蝦也是跟人一樣有黑有白. 個體間的顏色一定都還是會有些許的差異. 另外我覺得其實大家也不用太追求所謂的活體冷凍的白蝦. 畢竟台灣大部分吃的到的蝦都是非

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Re: [問卦] 求救蝦子系達人已回收

推噓-6(0推 )留言7則，0人參與作者IELTS (アテーナー)時間6年前 (2018/02/05 20:44)資訊

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嗯嗯. 我想說的已經被你說完了. 差不多就是這個樣子. 蝦子真的很好吃呢. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.174.179. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1517834690.A.CA9.html.

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