討論串[問卦] 台菜二世祖的鄉民宴是不是過譽了?
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如題. 鄉民宴是不是過譽了?. http://i.imgur.com/1ODtsUD.jpg. 虧我超早預約 第六順位的樣子. 結果是超邊緣的位子 超幹. http://i.imgur.com/WO9HbZm.jpg. 水果吃完了 有點失望. 但菜還沒出完. 本來還以為. http://i.imgu
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說真的菜色滿普的 南部別說婚宴辦桌屌打. 光私人廟宇每年固定辦的酢樵宴菜色都屌虐 (宗教宴普遍一桌5-7K). 不過也難怪了 南部辦桌幾乎都室外大馬路封街起來 幾乎不用啥場地費. 但是夏天就算晚上搭棚子也沒路用. 坐下來第一道菜上來汗背部就流半身了 更不用說上熱湯. 初2回鄉下的餐廳 外包一桌8/9
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https://www.google.com.tw/amp/s/disp.cc/amp/1101-9aKZ. 去年7月的文,台菜二世祖表示上個月廟會辦桌,3500元的菜色有. 1.四味冷盤. 2.鮑魚罐頭沙拉. 3.海鮮羹. 4.鴛鴦米糕. 5.藥膳全雞湯. 6.綜合水果盤. 7.原味白蝦. 8.筍
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雖然我沒去,對鄉民這種一窩蜂湧上湊熱鬧文化也不是很贊同. 但說句公道話,一萬三在台北不算很好,但也算普通. 光是跟晶華buffet比. 晶華假日晚上要一千五百多一個人. 螃蟹、蝦子打平. 除了龍蝦的其它的菜大概跟晶華的肋眼牛排跟生魚片打平. 冰棒聽說很好吃,那大概可以跟哈跟大隻打平. 甜點應該輸.
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