[問卦] 日本超市為什麼熟食要做那麼多然後再半價

看板Gossiping作者 (scarlet)時間8小時前 (2026/09/08 18:53), 編輯推噓27(28推 1噓 92→)
留言121則, 55人參與, 2小時前最新討論串1/4 (看更多)
最近在yt上看一個中國小伙在日本打工的影片 他幾乎每天下班都會去超市打野（買半價便當） 從他的影片來看 半價食物的量都超多 其中還不少那種燒肉、壽司、炸物等等高單價的東西 那麼小弟就好奇了 既然每天都會剩這麼多食物要半價賣 為什麼不一開始就做少一點？ 難道日本的食物成本有便宜到半價還會賺嗎？ 有沒有掛？ -- Sent from nPTT on my iPhone 17 Air -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.247.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1788864792.A.128.html
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要拯救地方媽媽
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又不像全聯整天飢餓行銷
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推
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故意的，半價商品是帶路貨
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其實就成本賣 但能吸引客源
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而且很多超市是連鎖 統一製作供貨
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日狗做生意 不懂暴利
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成本可以壓很低
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推
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那些原料本來就即期了吧 還不如都做起來拼的
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價值
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好爽
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再來 日本很多超市並不會開很晚
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有些地方過晚上六點就沒什麼人潮
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因為日本普遍8點關店
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噓
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稀少性負面效應：
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然後台灣是8點才開始生活
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就只能趕緊拿一些熱食特價來吸引最後人潮
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日本不是都東京大阪可以半夜還在外面玩
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台灣人去的一些地方景點 就算有唐吉科德
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只有外勞在搶這些。
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半價也賺的意思
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食材繼續放會壞掉所以都做成熟食吧?
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但當地人口外流 超市常常八點就在打烊
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日本人也會買啊 省錢沒什麼不好
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我也會買即期品包括即期食材
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有些一個禮拜只去一兩次超市的人 買回
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不一定外勞在買啦 日本人也很愛
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家放好幾天到最後有些也會變即期
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既然如此當天買即期當天有什麼問題
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而且日本除非是超級鄉下 當地只有一間超市
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當天買即期當天"吃" 漏字
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不然日本基本上他們開車的社會 超市會競爭
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推
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因為日本很容易發生天災，做多是為了預防
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反正用一點熱食特價 你就會趁機採買其他
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推
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就怕一些窮人餓肚子啊
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災害發生的臨時食物短缺，很正常的唷
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推
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外勞
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而且日本也有便宜的外食啊 一餐600也可以
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hottomotto便當就很便宜
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推
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半價也賺呀
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還有 42 則推文
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當店可是開到9、10點的，先是8點，然
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後現在很多7、8點就關了，街上也一片
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死寂，夜生活？？
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不然你要吃柯基狠活？
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讓人買走可能比起處理過期食物省錢
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日本農業產銷鏈很強，食材成本原本就
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不貴，超市食品可以靠標準化量產，加
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上日本常常一條魚一隻牛全身都會用完
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幾乎沒有殘料，能上架的商品幾乎一定
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是產量夠大成本夠低，做一點點反而更
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貴
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推
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但是連生魚片都很多耶，有時才500的鮪
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魚，超爽的
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小軒在日本 越看台灣越可悲
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推
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因為是賺你進去順手買的其他東西
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你買個便當 會不會買個麵包？買瓶飲料？
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商人不是傻子 統計後沒賺的東西哪有可能
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繼續實行 又不是做慈善的
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日本農產大國 超市的蔬果都很便宜 很多超
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市自己中央廚房自己生產 自己種菜 自己做
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便當 也很便宜
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喜歡做菜喜歡料理的人 去日本唸書 應該會
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很開心吧 菜真的好便宜喔
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住在較鄉下的也會拿種的出來賣,那種的也很
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便宜
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重口味又冷完全不想吃
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沒半價賣掉，後續還要花更多錢處理
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台灣才變態賣光下次要你多進貨但賣不完
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要店家吸收無限循環搞到一堆店家不賣熟食
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台灣美式賣場是哪個賣得好就漲哪個 帶路
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貨賣超貴又限量 世界奇蹟 台灣人就愛這
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套
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半價還是賺，不要不信
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沒有通膨，公務人員調薪取消！
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推
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因為熟食可以吸客~ 便利店一樣道理啊
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消費習慣跟成本價降低損失當帶路貨，台灣
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乞丐時光也很多人買啊，很奇怪？
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超市美食街貼標時段滿滿都是人流
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有些人只看到貼標的 沒看到其它賣光光的
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