[新聞] 千人宴大翻車! 竹東懷舊辦桌 每人1千6吃火鍋料+白油飯
看板Gossiping作者meredith001 ( ̄▽ ̄)時間3天前 (2026/08/31 09:32)推噓107(119推 12噓 103→)留言234則, 168人參與討論串1/2 (看更多)
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千人宴大翻車! 竹東懷舊辦桌 每人1千6 吃火鍋料+白油飯
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財經中心/黃兆康、唐詩晴、陳裕霖 新竹-台北報導
想體驗傳統辦桌的人情味,沒想到卻吃出一肚子氣!新竹竹東戲曲公園,週六舉辦一場懷
舊嘉年華辦桌,吸引上千人報名,每個人收費1,600元,沒想到菜色一上桌讓大家傻眼,
像是炸湯圓一人只分到兩顆、加上天下大雨動線混亂,引爆民眾怒火,承辦外燴還發文透
漏一桌只要8,800元,質疑主辦單位賺取暴利。
有歌仔戲看,有歌唱表演,週六在竹東戲曲公園舉辦的「風城懷舊嘉年華」,吸引上千人
,專程來體驗古早味辦桌。
民眾:「我是一個人騎機車從新竹市然後到了竹東,來感受這個千人宴那種久違的,傳統
辦桌的熱鬧。」
民眾:「今天就是跟家人一起,最期待什麼菜色?龍蝦、螃蟹,然後最好還有一人一個冰
淇淋。」
北部少見的辦桌,拉高大夥期待值,但菜上桌後,大家評價,越來越兩極。
第一道花好月圓,看來可口,但份量只夠一人吃兩顆。
蒸旭蟹、龍蝦三明治,看來大辦,但民眾反應,油飯表層以下,都是白的,海鮮羹,份量
也不實在,要展現客家味的元寶帆立貝白菜,實際上是火鍋料大集合。
民眾:「清澈的佛跳牆裡面東西感覺也沒炸過。」
佛跳牆,沒有遵循古法,炸過配料;當天下雨出餐,座椅和人都淋濕了,說是古早味,卻
像東拼西湊的AI味,一桌兩罐飲料不夠喝,還有人出去買,加上動線狹窄,這樣的品質,
卻一人收費一千六,網路上抱怨四起,承辦的外燴團隊,馬上發文澄清,收到委託,是一
桌8800,含桌椅、桌巾、餐具,這讓網友諷刺,外燴老闆會把價格打出來,應該是跟主辦
談不攏所以翻臉,質疑主辦也太好賺,這收益都想來專職搞辦桌了。
主辦人戴晴暄:「戲曲公園屬於是公家機關我們需要租借,要整理、垃圾、清潔所有的費
用,造成大家對於菜色,覺得不值這一些錢,我實在感到很抱歉,辦桌人員反應雨下太大
,他們可能沒有辦法端這麼多菜下去,所以把下面的桌次都往上移,所以才造成昨天的桌
次這麼的混亂。」
主辦人鞠躬道歉滅火,承認疏失,盼外界給予補救機會,原本想傳遞人情味的傳統辦桌,
因菜色縮水,砸壞懷舊招牌,始料未及。
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笑死 新竹美食,就說乖乖吃麥當勞就好了,跟人學什麼辦桌。
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