[新聞] 離譜！中聯3年前已知巴西豆易衍生致癌物

看板Gossiping作者wild2012 (噹噹噹噹噹)時間2周前 (2026/08/19 14:25)推噓9(11推 2噓 27→)

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UDN 2026-08-18 14:02 聯合報／記者陳宏睿／台中即時報導離譜！中聯3年前已知巴西豆易衍生致癌物去年竟放寬熱損豆標準10倍中聯公司致癌油品案，中檢今偵結起訴19人，檢方查出離譜內幕，中聯早在3年前，即因製程異常，製作「大豆沙拉油PAHs分析」簡報，顯示巴西黃豆易致癌，甚至中聯在2019年以巴西黃豆生產的油品，驗出PAHs已超過食藥署指標值，但中聯董事長蔡清松等人明知，仍放寬10倍標準，製作問題油品，檢方痛批，中聯高層是「始作俑者」，建請從重量刑檢方查出，中聯公司在2023年因製程異常，在同年7月間，製作「大豆沙拉油中PAHs（多環芳香烴）」分析」內部簡報，時任總經理蔡清松（現為董事長）、廠長陳明榮、精油課江姓襄理等3人，早已知悉巴西黃豆水分偏高、烘乾過程易衍生致癌物苯駢芘。簡報指出，巴西進口的黃豆水分較高，易在產地烘乾過程中衍生致癌物苯駢芘汙染，簡報中也載明，進口船次船運過程原料溫度偏高，入廠前溫度甚至超過攝氏40度、黃豆色澤偏深紅、熱損豆多、油色偏深。該簡報示警，巴西豆產出的半成品，脫膠油多環芳香烴（PAHs）含量相當高，即便經過後續精煉加工去除，PAHs含量仍處在法規標準的臨界值，甚至早在2019年8月12日，中聯以巴西豆製成的脫膠油，已檢出4種PAHs總和達12.7ppb，已超過食藥署規定的10ppb監測指標值。檢方指出，蔡清松、陳明榮等人明知如此，不僅未增設去毒設備，反在2025年5月間，將巴西豆「熱損粒」允收標準由0.5%大幅放寬至5%，放寬達10倍。中聯公司在今年4月使用巴西豆製油，半成品磷脂質持續異常暴增，蔡清松等人卻為求產能未停工隔離，產出7批共8478.88公噸的苯駢芘超標油品交付福壽、福懋與泰山等股東廠流入市面。檢方認定蔡清松等人具有「縱使油品危害人體健康亦不違背其本意」的不確定故意，居於全案核心責任，惡性重大，依法提起公訴，建請法院從重量刑。 https://udn.com/news/story/124940/9698824 6.備註: 巴西豆之所以容易有致癌物是因為當地農民工使用木材爐燻製烘乾導致的。台灣進口巴西豆有紀錄的 2003年就有進口了，當年就進了1700多千噸， 2007年甚至高達2149千噸，佔進口量的90%。這幾年都有1000千噸上下。其中大概80%都用來製油。也就是說可以合理懷疑台灣人已經吃了20~30年以上的毒油來源都是這幾家公司根據WHO人體流行病學資料指出，癌症 PAHs 關聯程度備註肺癌 ★★★★ 職業／空氣暴露證據較強皮膚癌 ★★★ 高濃度、長期暴露較相關膀胱癌 ★★★ 職業暴露有人體證據胃／消化道癌 ★★ 食物攝取的證據較不一致大腸癌 ★★ 有一些飲食 PAH 研究，但不能直接證明因果乳癌 ★★ 有研究發現關聯，但結果不一致依據台灣十大癌症發生率排行第一名肺癌第二名大腸癌第三名乳癌第八名皮膚癌第九名胃癌全部囊括在內！你敢跟我說是巧合嗎？！ＴＭＤ然後這幾家公司還在賣油！！！通通去Ｓ一Ｓ啦ＣＮＭＤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.66.145 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1787120740.A.882.html

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shiueyang

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ipon4490031

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08/19 14:26, 2^F

噓

seabox

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