[新聞] 七千噸進口紅豆「洗產地」，加工就可標「產地：台灣」，消費者無法辨識

看板Gossiping作者 (OKAS)時間19小時前 (2026/08/04 09:40), 編輯推噓208(231推 23噓 180→)
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七千噸進口紅豆「洗產地」，加工就可標「產地：台灣」，消費者無法辨識 https://www.newsmarket.com.tw/blog/240800/ 上下游記者 楊語芸·時事.政策·2026 年 08 月 03 日 標榜「萬丹紅」的紅豆水，原料真的來自屏東萬丹嗎？「台灣紅豆湯」是否真的使用台灣 紅豆？台灣 2025 年進口紅豆近七千公噸，首度超越國產量，但進口紅豆只要在台灣烹煮 、調味，便可標示「產地：台灣」，原料來源就此隱身。 《上下游》追查多家食品大廠，僅義美、青葉、福記、泰山、桂冠五廠明確回覆百分之百 使用台灣紅豆，其餘業者包括愛之味、奇美則皆未回應；在產地標示不透明下，消費者無 從選擇，農民與堅持使用國產原料的業者也一同受害。 國產減半、進口上揚的十年趨勢 從進口與國產數量的長期消長來看，台灣紅豆產業正面臨嚴峻的市場位移。 回顧 2016 至 2021 年間，國產紅豆產量多穩定維持在大約 11,000 至 13,000 公噸的高 位，而進口紅豆除了 2017 年一度達到 5,646 公噸外，其餘年份大多落在 1,000 至 3,500 公噸之間，國產依然佔據絕對的市場主導地位。 然而近年局勢出現顯著轉折，國產紅豆產量自 2022 年跌破萬噸（8,267 公噸）後持續走 低，2025 年更驟降至 5,461 公噸，相比高峰期近乎腰斬。 與此同時，進口紅豆則逆勢成長。2025 年進口量衝上 6,641 公噸，創下近十年新高，並 且首度在數量上超越國產紅豆（5,461 公噸）。「進口大於國產」的現實顯示出，在成本 優勢與國內產量減少的雙重作用下，進口紅豆正加速侵蝕台灣本土紅豆的市場版圖。 誰填補了台灣的紅豆缺口？ 台灣雖從日本北海道進口紅豆餡，但數量不多，過去十年鮮少超過 50 公噸，近年更是只 有個位數。根據台灣加工食品「實質轉型」的規定，紅豆餡若直接用於糕餅中，由於未經 過調味、蒸煮等轉型程序，因此必須標註「紅豆來自日本」。 會在台灣進行實質轉型的乾紅豆，才是進口紅豆的主力，主要來自加拿大、澳大利亞與阿 根廷等國。從進口結構來看，加拿大一直是台灣最主要的乾紅豆供應國。除了 2018 年 至 2023 年間進口量曾一度低迷外，其餘年份大多佔據進口首位；2017 年加拿大紅豆進 口量達到 3,571 公噸，2025 年更創下 4,117 公噸的新高，單一國家就貢獻了當年總進 口量（6,641 公噸）的六成以上，總價值近 2 億元台幣。 澳大利亞則展現出極高的穩定度，過去十年除 2020 年僅進口 63 公噸外，其餘年份每年 皆穩定向台灣輸出約 500 至 1,800 公噸的乾紅豆，是台灣加工業極為依賴的第二大穩定 來源。 阿根廷則扮演了市場補充的角色，進口量波動較大，但在 2023 年曾爆發性成長至 2,007 公噸（佔當年總進口量近七成），目前維持在數百公噸的進口規模。 實質轉型與法規黑洞下的「產地盲區」 分析進口數據，除了 2020 及 2021 年外，紅豆進口量每年都突破 2,500 公噸的關稅配 額，顯示進口紅豆有其市場利基。但令人困惑的是，大量支付高關稅的進口紅豆進入市場 ，去 (2025）年進口量甚至超越國產量，但超市架上及冷凍櫃卻完全找不到「進口紅豆」 的蹤跡。 這是因為實質轉型的「保護」，加拿大、澳洲與阿根廷的進口紅豆在台灣烹煮、調味後， 都已經變成「產地：台灣」。消費者即便認真閱讀成分標籤，也無法穿透由法規堆疊出的 「產地迷霧」。 離開了包裝食品，來到街角的麵包店與冰果室，透明度更低。現行《散裝食品標示規定》 與食藥署對「直接供應飲食場所」的規定，僅對牛肉、豬肉或現場調製茶飲料之茶葉等特 定品項，強制要求標示原料產地，紅豆並不在指定列管範圍內。這意味著，每年數千噸進 口乾紅豆就這樣無聲無息地流入了免標產地的罐頭、烘焙餡料與刨冰碗裡。 萬丹農會喊話：應落實全面產地標示 台灣加入 WTO 後，為符應國貿需求同時保護國內產業，政府與各會員國協議，每年有 2,500 公噸的「紅豆關稅配額數量 (TRQ) 」，配額內的進口紅豆成本約每公斤 55.5 元 ，配額外的每公斤成本則為 62 至 69.33 元（註）。 而台灣主要產區（如萬丹）的產地收購價，每公斤約 75 元（每台斤 45 元）。這意味著 ，甚至還不用加上國內盤商的分級、包裝與運銷利潤，台灣紅豆在產地的價格就已經比經 船運、繳關稅的進口豆每公斤貴了將近 20 元。對於錙銖必較的大型食品加工廠來說，這 道 20 元的門檻，讓進口紅豆充滿強烈吸引力。 萬丹作為台灣最大的紅豆產地，農會總幹事張枝烈指出，國產紅豆雖然品質優良且帶有特 殊的「紅豆香」，但在自由貿易的衝擊下，農民與農會正面臨產品難以銷售的困境。 張枝烈強烈主張，政府應實施全面的產地標示。他認為市場可以有自由競爭，但前提是「 資訊必須透明」，否則消費者連想支持國產紅豆的機會都被剝奪。政府不應放任自由市場 完全主導，加工品皆應充分揭露原料來源，還給消費者知情與選擇的權利，建立透明的國 產紅豆消費管道。 青農：「現煮的，還是要台灣紅豆」 屏東萬丹青農協會前會長陳國華種植紅豆 10 公頃，除了少量自行販售外，其餘皆繳交給 屏東在地大盤商，再批發給全台各處的中盤、小盤，成為冰果室的刨冰配料、烘培坊的紅 豆麵包、巷口的車輪餅以及家裡熬煮的紅豆湯。 陳國華指出，國產紅豆有自然的香氣、口感綿密，老客戶都會指定購買，「刨冰店的用量 雖不多，但客人都很挑嘴，現煮的還是要用台灣紅豆才行。」只可惜在現行規定中，一旦 進了加工廠的鍋爐，國產與進口的界線就模糊了，就算大型加工廠會採購國產紅豆，也不 確定是否會為了壓低成本而混用進口豆，讓身為紅豆農的他十分無奈。 缺乏強制標示，消費者與用心企業皆受害 《上下游》向國內多家食品大廠追查紅豆加工食品的原料來源，僅有義美、青葉、福記、 泰山、桂冠五廠明確回覆其紅豆產品「100% 使用台灣紅豆」，包括愛之味、奇美則皆不 回應。 事實上，許多大廠在包裝與行銷上並不缺乏「台灣元素」。例如愛之味的「妞妞紅豆粉粿 」強調「幸福台灣味」；紅豆水產品甚至直接命名為「萬丹紅」。然而面對媒體的詢問， 業者卻全數選擇沈默，不願面對媒體求證。 這現象揭示了「資訊不透明」的荒謬，即便是 100% 堅持使用國產豆的良心企業，在現行 法規未強制標示下，也無法讓消費者在第一時間辨識；而其餘業者卻可以享受在地意象帶 來的品牌溢價，無須對原料來源承擔任何權責。當「萬丹」與「台灣」成為隨意安插的產 品形容詞，國產紅豆、用心企業與消費者都成了這場法規黑洞下的犧牲者。 跟豬肉黃豆一樣 進口紅豆來台灣之後洗產地 消費者根本不知道吃的是來自何處的食品 台灣對食安的態度 一直視個謎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.120.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1785807603.A.0BE.html
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08/04 09:40, 19小時前 , 1F
實質轉型啊，謝謝黨的發明
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推
08/04 09:41, 19小時前 , 2F
詐騙島這輩子就這樣了，買外國貨安全
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推
08/04 09:41, 19小時前 , 3F
實質轉型
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08/04 09:41, 19小時前 , 4F
在萬丹煮的啊
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08/04 09:41, 19小時前 , 5F
開始抓洗產地囉 下一個花東米嗎
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08/04 09:42, 19小時前 , 6F
真棒，台灣國產真的很多，怪不得到處都是
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推
08/04 09:42, 19小時前 , 7F
正常，田地都拿去種電
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推
08/04 09:42, 19小時前 , 8F
青鳥紅豆
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推
08/04 09:42, 19小時前 , 9F
不止紅豆吧？很多都是原料進口加工後就變
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08/04 09:42, 19小時前 , 10F
產地台灣啊？
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推
08/04 09:42, 19小時前 , 11F
不然你們要投藍白畜嗎 嘻嘻
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08/04 09:42, 19小時前 , 12F
台灣豬、台灣溫體牛
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推
08/04 09:42, 19小時前 , 13F
台灣豬：first time?
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08/04 09:43, 19小時前 , 14F
果然是不用種田了，台灣農產品光靠這招就
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08/04 09:43, 19小時前 , 15F
台灣對食安的態度很明確啊 能批鬥政敵
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推
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40趴真他媽還人 沒繳稅沒產值還選出
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好了阿
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的時候才注重食安
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一堆垃圾坑人 可悲
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08/04 09:43, 19小時前 , 20F
家庭煮食才會買紅豆,餐飲大部份混了花豆
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噓
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要知道紅豆哪裡來的? 哪裡會比台灣危險?
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推
08/04 09:43, 19小時前 , 22F
食安預算又大成功了 嘻嘻
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推
08/04 09:44, 19小時前 , 23F
怎麼可能只有紅豆這樣
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08/04 09:44, 19小時前 , 24F
百億食安五環表示
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推
08/04 09:44, 19小時前 , 25F
畜生哥布林說合法喔
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08/04 09:44, 19小時前 , 26F
就像美國豬都有在進口,但你都沒看到啊
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08/04 09:45, 19小時前 , 27F
有民進黨 好安心（誰安心就不說了）
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08/04 09:45, 19小時前 , 28F
在萬丹煮好賣出去就是萬丹紅豆了
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08/04 09:45, 19小時前 , 29F
珍珠奶茶的珍珠出口時產地不能標台灣嗎?
08/04 09:45, 29F
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08/04 09:46, 19小時前 , 30F
美國豬在台加工為肉干罐頭就是台灣豬了
08/04 09:46, 30F
推
08/04 09:46, 19小時前 , 31F
民進黨真的很屌
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推
08/04 09:46, 19小時前 , 32F
你們根本沒搞懂鍍上去的那層是台灣價值
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08/04 09:47, 19小時前 , 33F
台灣有台灣的玩法
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推
08/04 09:47, 19小時前 , 34F
一直都是在台灣包裝過就是台灣阿
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正常! 實質轉型啦
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推
08/04 09:47, 19小時前 , 36F
莫忘 實質轉型
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08/04 09:47, 19小時前 , 37F
謝謝政府德政
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08/04 09:48, 19小時前 , 38F
這叫做用台灣價值開光啦
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08/04 09:48, 19小時前 , 39F
原來這樣錯了 居然還有這一層考慮 你們
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還有 355 則推文
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08/04 14:28, 14小時前 , 395F
說不定還比台灣產的安全
08/04 14:28, 395F
推
08/04 14:41, 14小時前 , 396F
WTO自由貿易的後遺症 對等貿易才是對的
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推
08/04 14:42, 14小時前 , 397F
老闆小名萬丹
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08/04 14:55, 14小時前 , 398F
那有那麼多MIT
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推
08/04 14:56, 14小時前 , 399F
可憐，垃圾詐騙綠共
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推
08/04 15:56, 13小時前 , 400F
跟萊豬一樣 想吃還不吃到呢
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推
08/04 15:59, 13小時前 , 401F
奇怪，怎麼又剛好是十年前轉變的
08/04 15:59, 401F
推
08/04 16:13, 12小時前 , 402F
詐騙島不意外，政府就帶頭詐騙了
08/04 16:13, 402F
推
08/04 16:14, 12小時前 , 403F
這種改名詞 不是民進黨最厲害的嗎
08/04 16:14, 403F
推
08/04 16:16, 12小時前 , 404F
不去問問老鷹嗎？
08/04 16:16, 404F
推
08/04 16:20, 12小時前 , 405F
實質轉型 不要太不滿
08/04 16:20, 405F
推
08/04 16:29, 12小時前 , 406F
不是老早就這樣，美豬不是想買還買
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08/04 16:29, 12小時前 , 407F
不到嗎
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08/04 16:33, 12小時前 , 408F
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08/04 16:35, 12小時前 , 409F
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08/04 16:35, 12小時前 , 410F
dPGM&ra=m
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08/04 16:37, 12小時前 , 411F
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08/04 16:41, 12小時前 , 412F
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推
08/04 16:54, 12小時前 , 413F
賺錢比較重要啦誰管你原料是不是進口？
08/04 16:54, 413F
噓
08/04 16:57, 12小時前 , 414F
看我台灣海峽上的泱泱大國
08/04 16:57, 414F
推
08/04 17:04, 11小時前 , 415F
真巧，都是10年前
08/04 17:04, 415F
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08/04 17:17, 11小時前 , 416F
以前蛋就玩過一次還政府帶頭洗
08/04 17:17, 416F
推
08/04 17:24, 11小時前 , 417F
推上下游報導
08/04 17:24, 417F
推
08/04 17:26, 11小時前 , 418F
轉型詐騙，垃圾綠共
08/04 17:26, 418F
推
08/04 17:45, 11小時前 , 419F
R之味，奇R，黑心。
08/04 17:45, 419F
推
08/04 17:51, 11小時前 , 420F
反正製成成品在台灣就好 原料從哪來不重
08/04 17:51, 420F
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08/04 17:51, 11小時前 , 421F
要這是台灣法規漏洞也是政府放任
08/04 17:51, 421F
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08/04 17:56, 11小時前 , 422F
08/04 17:56, 422F
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08/04 18:31, 10小時前 , 423F
詐騙集團執政，國家上上下下都搞詐騙
08/04 18:31, 423F
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08/04 18:43, 10小時前 , 424F
叫什麼叫 第一天知道嗎
08/04 18:43, 424F
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08/04 19:10, 9小時前 , 425F
民進黨執政不意外
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08/04 19:11, 9小時前 , 426F
民進黨執政真的是 寸草不生
08/04 19:11, 426F
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08/04 19:12, 9小時前 , 427F
賣更貴，顯尊貴
08/04 19:12, 427F
推
08/04 19:23, 9小時前 , 428F
高調
08/04 19:23, 428F
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08/04 19:46, 9小時前 , 429F
任一種查查種植面積就知道真產量
08/04 19:46, 429F
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08/04 20:41, 8小時前 , 430F
萊豬：First time？
08/04 20:41, 430F
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08/04 20:43, 8小時前 , 431F
所以我買東西盡量不買產地台灣
08/04 20:43, 431F
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08/04 21:26, 7小時前 , 432F
很認真的新聞 給記者推一個
08/04 21:26, 432F
推
08/04 21:39, 7小時前 , 433F
就巴西蛋洗產地手法啊
08/04 21:39, 433F
推
08/05 00:33, 4小時前 , 434F
萬丹風味
08/05 00:33, 434F
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