[新聞] 快訊/高雄黑心製麵店「地下水做麵」還加防腐劑 勒令停業

看板Gossiping作者 (雨風評)時間1月前 (2026/07/31 18:05), 編輯推噓252(27826176)
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快訊/高雄黑心製麵店「地下水做麵」還加防腐劑 勒令停業 ETTODAY 記者許宥孺/高雄報導 台灣消費者保護協會昨(30)日公布高雄市2處傳統市場的新鮮麵條檢出防腐劑苯甲酸,衛生局派員前往製售場所及抽驗,今(31)檢驗結果出爐,其中三民區「豐億製麵」3件麵製品未檢出,鳳山區「天乙製麵店」1件陽春麵則檢出苯甲酸,將依《食品安全衛生管理法》,裁處新臺幣3萬元以上罰鍰。另,2家製麵店環境髒亂,均遭勒令停業3天改善。 台灣消保協會日前到傳統市場進行防腐劑抽驗「新鮮麵條(濕麵條)」,模擬消費者購買程序,當天即送SGS檢驗,檢驗報告於30日結果公布,結果高雄鳳山兵仔市場「天乙製麵店」及十全市場「豐億製麵」,2家都驗出不得檢出的苯甲酸。 衛生局昨日派員前往店家進行抽驗,今日衛生局長黃志中也帶隊前往2家製麵店,依「食品良好衛生規範準」針對製程衛生、原料保存及作業流程進行查核。 經查,「天乙製麵店」查察結果有違法添加苯甲酸,針對人員未戴髮帽口罩、未完成體檢、冰箱無溫度記錄、食材未覆蓋及標示效期、使用地下水製作食品等多項缺失。因存有食安風險,衛生局立即要求業者暫停作業至8月3日中午12時,待複查合格後始得復業。 另外,「豐億製麵」有天花板蜘蛛網未清潔、牆壁油漆脫落、添加物三專管理未落實、分裝食品未標示、原材料未離地、員工私人物品未專區存放、人員服裝儀容未落實、未見今年度員工體檢報告以及文件紀錄及單據保存未落實等多項缺失。考量食安風險控管,衛生局也要求業者暫停作業至8月3日中午12時,待複查合格後始得復業。 原文網址:https://www.ettoday.net/news/20260731/3211145.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.216.77 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1785492316.A.362.html

07/31 18:05, 1月前 , 1F
又是高雄 不意外
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07/31 18:05, 1月前 , 2F
好吃的秘訣又被發現了
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07/31 18:06, 1月前 , 3F
用地下水感覺還好
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07/31 18:06, 1月前 , 4F
地方政府有檢驗嗎
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綠腦很愛要求地方政府
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07/31 18:06, 1月前 , 6F
講萬安有驗嗎 蟑萬安有驗嗎
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07/31 18:07, 1月前 , 7F
好吃的秘訣
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正常就是出包了驗 被檢舉了驗
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07/31 18:07, 1月前 , 9F
震怒
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沒加愛河水,我可是不吃
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07/31 18:07, 1月前 , 11F
陳其邁:地方政府的責任
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07/31 18:07, 1月前 , 12F
當然市場抽檢也是有 但是不全面
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07/31 18:07, 1月前 , 13F
南部人的人情味 勿嘴
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07/31 18:08, 1月前 , 14F
推高雄 有問題馬上處理 真的很讓人
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07/31 18:08, 1月前 , 15F
結果是消保會驗的
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07/31 18:08, 1月前 , 16F
放心
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畢竟是高雄人
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07/31 18:08, 1月前 , 18F
台中不用負責嗎
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07/31 18:09, 1月前 , 19F
(有問題馬上處理) 問題被挖出來前 不知已
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07/31 18:09, 1月前 , 20F
現在哪裡沒自來水,用地下水省多少錢
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07/31 18:09, 1月前 , 21F
吃多少年了
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07/31 18:09, 1月前 , 22F
日爰
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07/31 18:09, 1月前 , 23F
聖地 沒事了
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07/31 18:11, 1月前 , 24F
每次都罰最底額,根本就是圖利廠商。
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07/31 18:11, 1月前 , 25F
暖麵
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07/31 18:12, 1月前 , 26F
推 有查出來。
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07/31 18:12, 1月前 , 27F
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07/31 18:12, 1月前 , 28F
甘甘
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07/31 18:13, 1月前 , 29F
偉大!有做事!負責!
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07/31 18:13, 1月前 , 30F
食安從來沒有好過
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07/31 18:13, 1月前 , 31F
一定是中國來的~~~~
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07/31 18:14, 1月前 , 32F
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07/31 18:14, 1月前 , 33F
了不起
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07/31 18:14, 1月前 , 34F
高雄人真暖
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07/31 18:14, 1月前 , 35F
太暖了吧 嘔嘔嘔嘔嘔嘔☹
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07/31 18:14, 1月前 , 36F
這在高雄是很正常的
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07/31 18:14, 1月前 , 37F
美味的秘訣
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07/31 18:14, 1月前 , 38F
欸 高雄耶 這次要誰負責
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07/31 18:15, 1月前 , 39F
還有 401 則推文
08/01 04:00, 1月前 , 441F
南部不意外吧
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08/01 05:10, 1月前 , 442F
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08/01 06:01, 1月前 , 443F
高雄人不都用地下水?
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08/01 06:05, 1月前 , 444F
還得是高雄
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08/01 06:12, 1月前 , 445F
南部的鄉親味
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08/01 06:12, 1月前 , 446F
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08/01 06:23, 1月前 , 447F
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08/01 07:07, 1月前 , 448F
又不是蔣萬安或柯文哲當市長,不必再查
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08/01 07:37, 1月前 , 449F
麵店都要改製麵店,價格能高上5成
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08/01 07:38, 1月前 , 450F
僅指一般麵店家
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08/01 07:52, 1月前 , 451F
好吃的秘訣
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08/01 08:23, 1月前 , 452F
沒在建設當然用地下水,自來水普及率多
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08/01 08:24, 1月前 , 453F
少?
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08/01 08:49, 1月前 , 454F
重罰3萬
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08/01 09:27, 1月前 , 455F
又是三民跟山 高雄政黑板特殊id
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08/01 09:27, 1月前 , 456F
都住這
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08/01 09:45, 1月前 , 457F
在南部做什麼都合法
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08/01 10:00, 1月前 , 458F
又是高雄 不意外
08/01 10:00, 458F

08/01 10:09, 1月前 , 459F
暖男:北部人不要太羨慕
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08/01 10:19, 1月前 , 460F
不要讓北部太羨慕
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08/01 10:31, 1月前 , 461F
陳其邁滿意度8成,大膽麵店,青鳥會出
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08/01 10:31, 1月前 , 462F
征喔
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08/01 10:32, 1月前 , 463F
南部的美食秘方被揭開了
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08/01 10:35, 1月前 , 464F
麵甘甘
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08/01 11:19, 1月前 , 465F
這味道才暖 才幸福 滿滿的人情味
08/01 11:19, 465F

08/01 11:36, 1月前 , 466F
山泉水算不算地下水? 不是有人故意去山
08/01 11:36, 466F

08/01 11:36, 1月前 , 467F
區載山泉水來泡茶嗎?
08/01 11:36, 467F

08/01 12:32, 1月前 , 468F
民主的水 甘甘
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08/01 13:24, 1月前 , 469F
民主剩地的味道台北不要太羨慕
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08/01 17:21, 1月前 , 470F

08/01 17:47, 1月前 , 471F
可以問一下這個喝水能不能代謝掉嗎
08/01 17:47, 471F

08/01 17:53, 1月前 , 472F
沒加浮屍水就不錯了 還嫌
08/01 17:53, 472F

08/01 18:06, 1月前 , 473F
民主聖地 在那叫什麼
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08/01 18:37, 1月前 , 474F
高雄人喜好這味
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08/02 01:53, 1月前 , 475F
高雄
08/02 01:53, 475F

08/02 03:21, 1月前 , 476F
我有逼你們吃?
08/02 03:21, 476F

08/02 13:33, 1月前 , 477F
品良好衛生規範準」針對製程衛生、原
08/02 13:33, 477F

08/03 12:13, 1月前 , 478F
...
08/03 12:13, 478F

08/03 13:14, 1月前 , 479F
??? 鄉下不是本來就喝地下水?
08/03 13:14, 479F

08/06 00:49, 4周前 , 480F
品良好衛生規範準」針對製程衛生、原
08/06 00:49, 480F
文章代碼(AID): #1gR7DSDY (Gossiping)
文章代碼(AID): #1gR7DSDY (Gossiping)