[新聞] 吃「半根黃瓜」送急診!男1hr後竟肝衰竭醫曝元凶:比砒霜還毒

看板Gossiping作者 (無名的ㄈㄓ王)時間2周前 (2026/07/14 22:19), 2周前編輯推噓25(25025)
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1.媒體來源: 三立新聞網 2.記者署名: 施郁韻 3.完整新聞標題: 吃「半根黃瓜」送急診!男1hr後竟肝衰竭 醫曝元凶:比砒霜還毒 4.完整新聞內文: 黃瓜有著清脆的口感,和豐富的營養價值,含95%水分,特別適合炎熱天氣或運動後食用 ,不過小黃瓜若「發苦」,千萬不要繼續吃。有一名男子只吃了半根自家種的黃瓜,一個 小時後嘔吐、腹瀉不止,就醫竟出現肝衰竭症狀。 https://meee.com.tw/F0foptJ.png
▲有男子吃了半根自家種的黃瓜,一個小時後嘔吐、腹瀉不止,就醫竟出現肝衰竭症狀。( 示意圖/翻攝自Pixabay) 據陸媒《現代快報》報導,中國福建省一名男子採完自家種植的黃瓜後,做了一道涼拌菜 。他當下食用時,味道異常苦澀,他只吃了半根,沒想到一小時後,男子出現劇烈噁心、 嘔吐、腹瀉等症狀,緊急送至急診。 經過一系列檢查,男子確診為葫蘆素中毒,因症狀過於嚴重,一度併發肝衰竭。報導指出 ,葫蘆科作物遭遇蟲咬或基因突變時,會啟動防禦機制大量合成葫蘆素 B,此具強烈急性 毒性,部分檢測數據甚至高於砒霜類物質。 營養師林世航曾在《好食課》提到,葫蘆素具有耐熱性,僅用煮、炒、烤等烹調方式無法 有效破壞或去除其毒性。若經過長時間煮熟,葫蘆素仍會殘留,其毒性依然不減。 林世航直言「苦味就是警訊」,假如有吃到超級苦的小黃瓜,應果斷丟棄,才是保護健康 最有效的方法。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.setn.com/news/1872133 6.備註: https://i.imgur.com/MYlS7ik.jpg
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陸媒
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07/14 22:20, 2周前 , 2F
三立報導
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07/14 22:20, 2周前 , 3F
這瓜難道是通過什麼?
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五樓用小黃瓜時 六樓下面也覺得苦
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瓜類很容易煮熟後有手汗味
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長知識了
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所以有苦不要硬吃嗎
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07/14 22:24, 2周前 , 8F
台灣怎麼一堆東西都有毒
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07/14 22:25, 2周前 , 9F
小黃瓜每天吃的人那麼多就他有事
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07/14 22:25, 2周前 , 10F
如果用其他地方吃小黃瓜也會中毒嗎?
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07/14 22:26, 2周前 , 11F
這不是在台灣 要酸時看一下內文好嗎..
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07/14 22:26, 2周前 , 12F
484塞肛門
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https://i.imgur.com/xirQ6CR.jpg
※ 編輯: ralfeistein (125.224.214.9 臺灣), 07/14/2026 22:27:16

07/14 22:27, 2周前 , 13F
已哭已哭就要拿出來了
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07/14 22:30, 2周前 , 14F
脆上說節瓜變苦也不可以吃
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07/14 22:34, 2周前 , 15F
我也吃過苦的小黃瓜.....
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07/14 22:34, 2周前 , 16F

07/14 22:34, 2周前 , 17F
中國的小黃瓜
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07/14 22:35, 2周前 , 18F
還沒長大的植物不要吃 可能會有
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07/14 22:36, 2周前 , 19F
哇靠
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07/14 22:39, 2周前 , 20F
所有的瓜類都一樣,苦的就不要吃
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07/14 22:40, 2周前 , 21F
這東西任何地方都可能會發生
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07/14 22:40, 2周前 , 22F
吃的有毒的姐夫?
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07/14 22:40, 2周前 , 23F
變苦就丟了
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07/14 22:40, 2周前 , 24F

07/14 22:42, 2周前 , 25F
那苦瓜呢
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※ 編輯: ralfeistein (125.224.214.9 臺灣), 07/14/2026 22:42:48

07/14 22:44, 2周前 , 26F
這瓜保熟嗎
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07/14 22:47, 2周前 , 27F
機率多少?
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07/14 22:51, 2周前 , 28F
中國台灣建交 以公衛、工程專業人士
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07/14 22:51, 2周前 , 29F
做中國人民的基礎生活保證
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07/14 22:53, 2周前 , 30F
靠前陣子吃了好苦的櫛瓜!!!
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07/14 22:54, 2周前 , 31F
這也太恐怖了吧
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07/14 22:55, 2周前 , 32F
苦瓜(X)
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07/14 22:57, 2周前 , 33F
幹!早餐店三明治都會有小黃瓜很常ㄘ
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07/14 23:10, 2周前 , 34F
葫蘆素來自於梅毒
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07/14 23:20, 2周前 , 35F
小黃瓜被蟲咬過的地方就可能苦苦的
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07/14 23:21, 2周前 , 36F
這種就植物的防禦機制
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07/14 23:21, 2周前 , 37F
哇靠,又學到一個知識。以前在全聯經
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07/14 23:21, 2周前 , 38F
常買西瓜,買到一個是苦的西瓜就退貨
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07/14 23:22, 2周前 , 39F
,換一個西瓜。原來苦的是有毒。我的
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07/14 23:22, 2周前 , 40F
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07/14 23:33, 2周前 , 41F
沒營養的東西
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07/14 23:41, 2周前 , 42F
苦瓜吃起來是甜的要注意,辣椒吃起來是
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酸的要注意,大便聞起來是香的要注意
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07/14 23:44, 2周前 , 44F
國外不婚也能生 台灣就是綁死 所以更低不意
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07/15 00:58, 2周前 , 45F
很苦還吃半根
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07/15 01:29, 2周前 , 46F
根據《現代快報》在微博的報導
07/15 01:29, 46F

07/15 02:00, 2周前 , 47F
可惜他從小不在台灣長大,不然就免疫了
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07/15 02:49, 2周前 , 48F
還好我什麼苦都不吃
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07/15 09:00, 2周前 , 49F
吃到專用的
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07/15 11:02, 2周前 , 50F
吃過苦的 我也是丟掉
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文章代碼(AID): #1gLaLNR8 (Gossiping)