[新聞] 建中生墾丁畢旅「吃冷菜」怒灌1星負評
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建中生墾丁畢旅「吃冷菜」怒灌1星負評 業者喊冤曝原因
記者柯沛辰／綜合報導
墾丁觀光近年成為國旅討論焦點，建國中學近日舉辦3天2夜畢業旅行，安排高三生在墾丁某
合菜餐廳用餐，不料每道菜都是冷的，只有柳丁是溫的，讓學生們氣得紛紛湧入Google評論
刷一星負評。對此，業者喊冤，稱可能是上菜太早、有時間差，才造成誤會。不過，雙方各
執一詞。
畢旅首晚合菜全冷 「溫體柳丁」挨酸
當天是畢業旅行第一天晚上，建中生們被安排到某合菜餐廳用餐，菜色包括螢光咖哩、獅子
頭、雞腿、海茸等，水果則是柳丁。不過，學生們不滿菜都是冷的，事後湧入店家Google M
aps評論狂刷1星。
學生們在評論中反諷：「每道菜都是涼拌對吧，難怪都冷冷的」、「店家很貼心，擔心到有
人怕燙，所以肉全部都是涼的」、「別人是溫體牛，它是溫體柳丁，可見餐廳的誠意滿滿」
。
業者喊冤時間差 建中生質疑隔天才改善
對此，業者回應，食材都是當天現煮，當天學校主任也有來確認過，確定菜色都是熱的，應
該是因上菜較早、等到學生全部入座後才開動，才出現「時間差」問題，導致菜色因天冷而
涼掉。至於柳丁變熱，可能是放在蒸魚旁邊，因熱氣變溫。
不過，有建中生繼續質疑，業者根本是直到看見負評，隔天才改成分次上菜、使用酒精膏保
溫。如今因為大量負評短時間湧入，疑似觸發Google評論機制，已經被盡數刪除。
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