Re: [新聞] 黃國昌出戰新北喊「讓小朋友吃熱的營養午餐」!網開酸:友宜的小船掀翻了
※ 引述《dahanjian (ptt思想檢查督戰隊長)》之銘言:
: 國昌老師夠了沒
: 1995台海危機沒敢當兵
: 10幾年前就個窮研究員
: 一路亂鬧鑽營跪舔各陣營
: 爽從汐止搬到大安區豪宅
: 可見台灣經濟20年最好
: 不然以他捷安特>>>台積電的理財腦
: 我看不可能暴富
: 我老藍男想說不要鬧了
: 大概是出來跟國黨討糖吃
: 然後表演禪讓給川伯
: 這戲演的太做作
: 柯連喔~~~~~~~~~~
這件事情遠沒有想像中的簡單,
實際要達成其實還頗有難度
大家都還以為像是從家裡廚房拿出來的菜,一定是熱的
但實際上你在家自己試試看把菜放半小時之後它會是冷的還是熱的
基本上除非學校自己有中央廚房,否則光運送時間就是一個麻煩。
不要忘了,學校午餐一定是團體用餐,不是你UBER foodpanda 叫一叫就好的外送
相關食品管控,都有SOP流程
那些都需要時間。
就算不用講新北市幅員面積,光團膳業者要在早上煮好後,
"立刻"送到各所學校去就是個很大的挑戰
最後就算送達後,放置在戶外等孩子搬去教室的時間,
光等待就足夠讓飯菜涼了
只有酸民會以為這件事像去便當店或是叫foodpanda送一樣,
其實這現實挑戰真的很高....
且真的是有很多只能叫團膳的學校,裡面的學生真的是很常會吃到"不夠熱"的飯菜
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.27.175.24 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1766985138.A.E4D.html
※ 編輯: eachau (163.27.175.24 臺灣), 12/29/2025 13:13:21
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有些地方是真的辦的到,說騙票還太早,但真的很有挑戰
→ pttuser0280: 會變質臭酸 這個真的有挑戰 118.168.143.252 12/29 13:14
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1.學校午餐不是坊間自助餐,如果真的吃出大問題會有人被告的
2.蓋中央廚房也要營運成本,
這雖然大概是最可能達成的方法....
但要如何運籌帷幄協調是關鍵(且團膳業者會放過你嗎?哈XD)
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就算有好了,也不可能每人都有的蒸 學校電費一定爆炸
實際上我還沒看過哪間學校,真的每間教室都有的蒸便當
且讓所有孩子的午餐都在教室蒸便當
這個提議應該不可行....(家長要自己準備)
※ 編輯: eachau (163.27.175.24 臺灣), 12/29/2025 13:24:13
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那是另一回事,
有些人把這個問題看成以為是從家裏煮,
再拿出來那般簡單,
就覺得需要站出來講一下,
讓那樣的人知道,
「其實你也在畫唬爛」
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好問題,但以我20年前在新北看過的狀況
1.下雨天 2.非交通中樞學校 3.沒有中央廚房的學校
絕對都有非常高機會吃到"相當於"室溫的飯菜
(湯品則比較有可能是溫的,當然是撇除涼湯之外)
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WellyT 好久不見,也非常感謝您的補充
在此權且把溫度類比為等待時間...
這也是這議題意識,在餐飲運送裡面其實非常常見的原因
當然這類比的脈絡確實很粗糙,不夠精確
但等待時間越久,飯菜容易涼 食物容易出錯
以這脈絡推敲,雖不夠精準,但應該還是可以被接受
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