Re: [問卦] 心臟科醫師：這9種食物 給我錢也不吃

看板Gossiping作者 (吹笛牧童)時間10月前 (2025/10/17 05:07), 10月前編輯推噓16(18推 2噓 25→)
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: 標題: [問卦] 心臟科醫師：這9種食物 給我錢也不吃 : 有心臟科醫師出來呼籲大家健康飲食 並且表示 以下這九種食物 即使付錢給他 他也不 : 吃 分別是 : 1.含糖早餐麥片 : 2. 加工熟食肉類 : 3. 汽水和能量飲品 : 4. 油炸食品 : 5. 白麵包與精緻澱粉 : 6. 人造奶油與假奶油醬 : 7. 高度加工植物性肉品 : 8. 鈉含量過高的罐頭湯 : 9. 化學咖啡奶精 : : 大家真的都不吃這些東西嗎 有沒有八卦 應該不是八卦，是常識 問過長期吃素的朋友，你們真的不愛吃肉嗎？我很愛，為何要勉強自己 答案是什麼？ 答案會是：真的不吃，因為吃到有肉的湯汁，還會想吐 這代表什麼？代表你的喜好會變 愛吃肉是因為你一直吃肉，你就會喜歡吃肉 我姐就是長期吃素，她表示剛恢復吃肉會想吐，但連續吃一陣子還是會習慣 ----------------- 小孩愛吃甜，這有學理，因為身體在快速生長，需要熱量 長大後就會愛上吃鹹，那是訓練來的 一點點鹽是必要，再多就會變成吃重鹹，會習慣 ----------------- 我剛解鎖麵粉技能時，就開始手搓麵條 我完全對身材失望，也沒女友，也不想為了交女友去減肥了，怎樣爽就怎樣吃 所以我是做大量，吃到爽為止 同學叫我秤一下自己吃多少，然後說：嚇死人，你吃我的十倍量 我一聽這太誇張了，我承認自己吃得有點多，放縱，但我沒想過是十倍 他叫我去看泡麵上的標示，他說他吃一包泡麵就飽 我去查後真的，我到十倍了（泡麵並不健康，鈉超標；而我比泡麵還扯！） 於是我按照泡麵包上的量秤了一次麵量，吃了一餐 。。。竟然也還好；不是飽，但沒餓得很難過 這代表什麼？代表我不需要吃那麼多 因為我吃得太快，飽的感覺還沒經回饋路徑回饋到大腦（血糖上升慢） 於是我開始用秤子秤著吃飯，控制一陣子後就回到正常 ----------------- 然後我戒除外食 有一種說法，外食比較便宜，因為我是單身 如果是一家五口，因為經濟規模，自己煮會較便宜 但單身來說，沒有外面大量進貨壓低售價的優勢 可以這麼說：如果我去菜市場，撿人家丟掉不要的菜葉，根本不用錢 但我已經吃不下了；我需要的份量就是這麼少 不是窮，而是我吃不下那個量 舉例來說，魚一買就好幾條，冰在冰箱，愈吃愈難吃，讓我很困擾 我試過冰冷凍再解凍，還是難吃，我沒掌握解凍技巧 所以後來我買鮭魚，因為一片一百六，是一餐的量 它貴啊，我如果想省錢，買那種一盤一百，但卻高達八尾的魚 買是很划算，但我冰著吃一週，後面都在忍受不新鮮的魚，超靠北。。 那我外食划算嗎？ 我發現到一件事：因為餐廳想要有好的收入，所以好一點的餐三百元，吃到飽 的確可以吃很多，又很新鮮；但我自己煮，我只要吃到兩百 從材料費看單價是很貴，因為我無法以量制價 但我只要吃兩百就飽了，去吃三百覺得划算，卻吃得很撐 漸漸的我就不外食了，才能又新鮮，份量又剛好 -------------- 接下來的改變是，我大量吃原型食物 原因是廚藝不佳，蒸著吃就好 但前面有說過，人的喜好是會變的，但也可能真的需要 這裡我們可以用基因演算法來找答案 也就是變來變去，有時吃加鹽的，有時吃不加鹽的，有時吃重鹹的 如果一陣子不吃重鹹的，還能適應，就代表身體不需要那麼多鹽 如果偶爾吃加鹽的，覺得還蠻好吃，代表身體真的需要鹽 基因演算法的核心其實很簡單：變來變去，但仔細的去實驗搜集數據，最終壞的會淘汰 留下來的就是優勝劣敗的好方法 所以我試來試去，最終就是大量吃原型食物 不會不好吃，而是真心覺得好吃 因為我習慣了，就像吃素的人久了，會覺得吃到肉想吐一樣 調味料這東西很有趣，如果你喜歡，你加重，身體會去適應，結果愈吃愈重 得到的滿足感卻會邊際效用遞減 但如果你不吃，身體也會適應，最終一點點滋味都會覺得很好吃 我吃原型食物的起點，是因為廚藝不佳，只好簡單蒸著吃 但最後的結果是我覺得用蒸出來的東西好好吃 原來這些菜，都這麼有滋味，比加一堆調味料好吃 所以炸物我也少吃，因為不炸就很好吃。。。一點不勉強 原型食物還有直接微波，川燙等選擇 但是川燙有很多水溶性維生素會溶掉 用蒸的損失最少，可以在不加調味料的狀況覺得好吃 川燙大概像白切肉，也很清淡好吃，但有蒜蓉醬油會好點，還是得加 蒸菜是誇張到本來就很好吃，調味料就變成實驗性的 一次加，一次不加；基因演算法嘛～ 去試出來身體到底需不需要 當然川燙還是很必要，因為比如花椰菜，用蒸的很難蒸熟，常要蒸到變色，難吃 如果需要大量熱量才能煮熟時，川燙會好很多，因為水的熱容量高很多 不過水在一百度沸騰，而油的蒸發溫度會更高 所以需要更高熱量的，就得用油炒 炒菜好吃就是因為快速的能量轉移，讓菜更青脆；其實吃的都是半熟居多 但炒菜會讓菜流失更多滋味，所以調味料會愈放愈重 同樣的，我就是一下炒一下蒸，在看什麼是自己最需要的 其中，油溶性維生素是需要油的，炒一下會比較好 但也有不炒的法子，比如吃沙拉，加橄欖油 -------------------- 同儕團體的影響 我身邊幾個同學，很賺錢的，身價上億的，也沒有大魚大肉 像開飛機當機長那個，他吃的東西只有紅酒算得上能唸兩句 其他就是地中海飲食，嚴格的飲食控制 畢竟身體指數一降，可是會停飛，影響收入的；會失去一切 基本上他吃的不是'好'（大魚大肉） 他真的吃得'很好'的，是。。。妹紙 XDDDDD 唉，直接採陰補陽才是大補，為了吃這個，稍微忌口非常划算 XDDDD 那個還真是另人線目。。嘖嘖 身價上億那個，則是連小腹都沒有，車也不太開了，環島都騎腳踏車 這次花蓮事件，他也跑去當鏟子超人了 錢是一個數字，他花錢超省，出國旅遊全靠走 所以我也能跟，出國半個月自助旅，就最便宜的廉航和旅館 花得比我去北海道五天還省。。。省一半（北海道五萬，我出國自助旅半個月兩萬五） ---------------------- 飲食原味，花得少但更有滋味 真心不會想吃那些東西 身體會習慣的 沒有八卦，這應該是常識 --------------------- 最近我開始提升運動 游泳池的妹子真的不錯，讓我視力變好 前陣子感冒，拖好久沒去游泳 度數好像又變嚴重了 真的游泳可以讓視力變好 好像在開玩笑但不是玩笑 也許不是那個理論吧 畢竟心血管都有幫助，高血壓藥我也想降了 降了高血壓也許視力會變好？ 不過我還是要看妹子 XDDD : → ArSaBuLu: 有老婆抱誰願意打手搶 沒錢的人有得選嗎 49.216.252.227 10/16 23:46 我同學身價上億，吃得超清淡 一堆水煮菜連鹽都不加 不過正是有得選才會這樣吃 沒得選時，外面賣什麼吃什麼，想想外面餐廳都提供什麼。。。 我之前在當社畜時，午餐只捨得吃六十元（而且是新竹） 那都是泡在油裡的自助餐菜，今天沒賣完會收回去，明天繼續賣 都不新鮮；當天會炒一道新鮮菜 怕賣相太難看，會是選三道菜加一道主食，主食當然重鹹重油炸，比如炸雞腿炸排骨 : 噓 q210216: 欸超誇張連飯都不能吃是要吃三文逆?鬼扯 36.239.54.141 10/16 23:47 三文魚，也就是鮭魚，一片一百六 我一餐吃一片，不便宜 但也不會天天吃就是了 地中海飲食的話，真的不吃飯，但會飽 因為慢慢吃，身體自然飽了會拒絕吃更多 但卻沒有以前餓了要吃，吃了會漲的感覺 身體感覺負擔少很多，會愛上這種感覺 結果就愈吃愈清淡了 還是可以去找些便宜的魚，最誇張的就是傳統市場新鮮秋刀 我買鮭魚一百六，想說付整數，叫老闆湊兩百給我；也就是只剩四十元額度 老闆抓兩條秋刀給我，超好吃，一條才二十元 好吃不在貴，在新鮮 但只買二十元秋刀回家又不太好意思 老闆都想賣整盤一百元的秋刀 我才不買，冰過後就難吃了 : 推 furnaceh: ㄧ輩子吃水煮雞胸肉 211.75.171.189 10/16 23:54 這好吃，感冒時吃這個，因為刷到自己練雞精的影片 感冒沒藥醫，西醫理論都是支持療法，只靠自癒 但中醫理論是如何補充營養，所以我就學習食補 https://www.photo-pick.com/online/qPhh38VI.link 請 ai 開菜單 後來我有去找中醫驗證，ai 還是會錯 中醫師說我還在急性期，要把紅棗和枸杞拿掉 否則易生痰；吃太好不是只有好處 : → ryan0222: 養生自律生活,結果整天吸PM2.5,最後還 101.12.130.181 10/17 00:16 : → ryan0222: 是肺腺癌,何苦 101.12.130.181 10/17 00:16 : → ryan0222: 『食乎死，卡贏死無食』傻孩子,活在鬼 101.12.130.181 10/17 00:18 : → ryan0222: 島,哪天肺癌大腸癌,還是被車撞死都不知 101.12.130.181 10/17 00:18 : → ryan0222: 道了 101.12.130.181 10/17 00:18 是喜好，就算要吸 PM2.5，我也還是喜歡吃清淡些 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.135.87 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1760648829.A.9AF.html 秋要進冬啦 我也沒開熱水，一年到頭都洗冷水澡 一開始是因為熱水器壞了，想說學生時住宿明明沒熱水，不也過很好？ 結果慢慢適應還覺得心情很好 查了一下洗冷水抗憂鬱 後來想說沒熱水不行，身體虛時得要有 老哥說他能裝，結果我還不需要就先裝了 那年只洗了一週熱水澡 不過被逼的比較好維持，有熱水後又會由儉入奢易了 現在我則是只有感冒時（前陣子正是）才開熱水；不勉強自己 如果沒感冒，我就關了熱水，天天洗冷水澡 習慣洗冷水澡後，也會得到自由 比如有時去便宜旅館，它就是沒熱水，但我沒差 結果是刷到沒熱水這類負評我都能無視，很好挑 之前還沒漲價前，我出去旅遊一晚才住兩百元的（上下鋪） ※ 編輯: HuangJC (116.241.135.87 臺灣), 10/17/2025 05:22:18
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10/17 05:18, 10月前 , 1F
還蠻屌的
10/17 05:18, 1F
圖咧 ※ 編輯: HuangJC (116.241.135.87 臺灣), 10/17/2025 05:23:39
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10/17 05:31, 10月前 , 2F
10/17 05:31, 2F
4406627, 這個比較優～ ※ 編輯: HuangJC (116.241.135.87 臺灣), 10/17/2025 05:34:45
推
10/17 06:05, 10月前 , 3F
不吹冷氣 你能習慣嗎QQ
10/17 06:05, 3F
蠻少吹的，一如感冒我才開熱水 冷氣也只有某些時候開，比如工作時 現在我還辦了游泳年票 以後如果我不工作，又覺得熱，我不如去看妹子
噓
10/17 06:31, 10月前 , 4F
真有時間
10/17 06:31, 4F
對一個月才進辦公室一次，又領最低薪的人來說 我自己種種菜也是划算省錢的
推
10/17 06:40, 10月前 , 5F
嗯 真地難吃 這不是土哥嗎
10/17 06:40, 5F
推
10/17 06:51, 10月前 , 6F
你也太認真在回，不過看得出來是很認真
10/17 06:51, 6F
→
10/17 06:51, 10月前 , 7F
在過人生的人
10/17 06:51, 7F
現在很認真的吃原型食物，感覺比吃六十元午餐開心多了
推
10/17 07:01, 10月前 , 8F
講到調味料，那些零食會越吃越涮嘴
10/17 07:01, 8F
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10/17 07:01, 10月前 , 9F
是背後有請食品科學家精密計算過的
10/17 07:01, 9F
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10/17 07:01, 10月前 , 10F
，你一吃就會啟動成癮機制，沒自覺
10/17 07:01, 10F
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10/17 07:01, 10月前 , 11F
的話就停不下來
10/17 07:01, 11F
推
10/17 07:08, 10月前 , 12F
過成這樣心理壓力太大，你太恐懼自
10/17 07:08, 12F
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10/17 07:08, 10月前 , 13F
己不健康了，我親人就是生活健康戰
10/17 07:08, 13F
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10/17 07:08, 10月前 , 14F
戰兢兢，結果還是得癌症......
10/17 07:08, 14F
不是喔，我家得癌的人很多，光從遺傳來說，我就不樂觀 我只是喜歡吃，不是恐懼 你知道六十元午餐有多糟嘛 當然我吃 160 的鮭魚是比 60 貴 但我覺得划算，有好吃，所以才買 而且反正也不是天天吃
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10/17 07:09, 10月前 , 15F
姑且說一下，長期吃素容易缺乏B12等
10/17 07:09, 15F
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10/17 07:09, 10月前 , 16F
維生素造成對肉類消化不良，吃肉會吐
10/17 07:09, 16F
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10/17 07:10, 10月前 , 17F
有時候是因為這個而不是單純身體適應
10/17 07:10, 17F
那就來回試試 總之是去試而不是背答案 因此也能回答某些人菸酒不離身卻仍然健康 他可以不代表我可以，他試過可以是他接受，不是我接受 像我也覺得看日本小姐姐的愛情電影有益健康 XDDDD
推
10/17 07:10, 10月前 , 18F
推
10/17 07:10, 18F
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10/17 07:14, 10月前 , 19F
還有蔬菜不要光蒸，草酸多的蔬菜該川
10/17 07:14, 19F
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10/17 07:14, 10月前 , 20F
燙就川燙，草酸太多容易傷腎，別光去
10/17 07:14, 20F
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10/17 07:14, 10月前 , 21F
計較那流失的一點營養素
10/17 07:14, 21F
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10/17 07:20, 10月前 , 22F
另外地中海飲食不會過餓過飽是因為升
10/17 07:20, 22F
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10/17 07:20, 10月前 , 23F
糖低血糖穩定而不是體質改善，你回頭
10/17 07:20, 23F
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10/17 07:20, 10月前 , 24F
吃顆粽子看看、四小時後該餓的還是餓
10/17 07:20, 24F
我在想我有講成體質改善嗎？
推
10/17 07:21, 10月前 , 25F
炸物我吃的是口感 味道是其次
10/17 07:21, 25F
推
10/17 07:23, 10月前 , 26F
冬天洗冷水澡 身體真勇 若連續每天
10/17 07:23, 26F
→
10/17 07:24, 10月前 , 27F
洗冷水澡持續2個月沒感冒 算你猛
10/17 07:24, 27F
我有文章提及怎麼洗啊 不勉強，花很多時間慢慢適應 我也不想因為太刻意而爆血管 至於。。持續兩個月 應該說，整年下來洗熱水澡不到兩個月吧。。 也沒什麼猛的，如果從夏天開始堅持，慢慢習慣下來，那就沒差 是從冬天突然開始洗才有差 我不是說了，剛請我哥來裝新熱水器那年 我整年才洗了一週熱水澡 而且那一週不是我需要，是因為新機器需要測試 我洗冷水澡洗到會冒煙啊 抗憂鬱，而且小弟弟變很硬 我弟叫我要多洗冷水澡。。。 身為大哥，除了偶爾把他打到吐口水，也要聽聽他的意見
推
10/17 07:25, 10月前 , 28F
好奇不洗熱水有怎麼搓出毛孔裡的污垢?
10/17 07:25, 28F
臭男人獨居，問題不大 老實說有時洗熱水不是怕冷 而是要給頭皮止癢
噓
10/17 07:31, 10月前 , 29F
你是不是無處發洩 寫這麼多
10/17 07:31, 29F
你是不是無處發洩，這也要噓？
推
10/17 07:34, 10月前 , 30F
理解的不錯 推
10/17 07:34, 30F
推
10/17 08:04, 10月前 , 31F
吃純素就是自殺啊 至少要奶蛋素
10/17 08:04, 31F
這我不清楚，蛋白質有大豆可以提供 總之我和同學有個 line 群組，我們會交換看看菜單 有時我家辦同學會，身為地主我會亂訂主題 比如一人帶一道菜來 不是買來，是我帶他去逛菜市場，他挑菜，然後在大家面前展示廚藝，邊煮要邊講解 來我家就像宿營，除了不必自己搭帳棚外，我們也是在戶外開棒棒爐或搭營火 吃完上樓洗澡 他們有時要逃避一下家庭，就會聯絡我多聚會一次 上次就逃到頭份的'星光大道'去了，內行的都知道那裡有什麼 XDDDD
推
10/17 09:10, 10月前 , 32F
調味清淡的原型食物確實吃久了會習慣
10/17 09:10, 32F
推
10/17 09:30, 10月前 , 33F
完全正確
10/17 09:30, 33F
→
10/17 09:31, 10月前 , 34F
現在大多人 狠活當美味，奢侈當幸福。
10/17 09:31, 34F
→
10/17 09:32, 10月前 , 35F
光不會品嚐「原味」這點，很多人都不
10/17 09:32, 35F
→
10/17 09:33, 10月前 , 36F
知自己損失了多麼重要的享受。
10/17 09:33, 36F
→
10/17 09:34, 10月前 , 37F
想不到在八卦版也能收藏文章
10/17 09:34, 37F
推
10/17 10:56, 10月前 , 38F
食量大的人 可以試試一日一餐
10/17 10:56, 38F
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10/17 10:57, 10月前 , 39F
自煮會比較好準備食物
10/17 10:57, 39F
之前在當社畜時，中午吃完飯才能睡覺，所以都拼命加快吃飯速度 現在我已經無法放慢吃飯速度了 有一次我哥約說要來我家吃飯（借廚房的意思） 他約了後，遲到三小時，那我餓得很了 然後他帶來的東西我一下就吃完了 他煮的東西，我就吃不下 又或者，他剛煮好，我就吃完了 這點讓他抱怨很久，他認為我'不是說不餓，怎麼把他煮的吃完' 但我不是不餓，我是餓過頭 畢竟他來我家煮，他都認為他是在付出 所以碗要我洗，菜錢要我出 然後煮完最新鮮的他吃，剩菜我要吃一週 有一次他買的東西，買前我就對他說那都我不愛吃的，要買他就一定要吃完，他答應了 結果買回來後，五分鐘內他就和我吵架甩門出去了 那些東西我全不愛吃，卻得吃上一週（高膽固醇） 不吃？丟掉？付錢的是我 這客人我真的很害怕。。 他覺得是我錯，為什麼說不餓卻吃完他煮的 但我其實是餓過頭 這廚房真難借 沒法子，我有房，他沒房；他租屋的，租處沒廚房 體諒變成被吃夠夠。。 總之，我吃飯已經慢不下來了，這很不健康 而我要慢慢吃只剩一個法子：自己煮 因為煮一道，吃一道，洗一道 動作不快自然就變慢慢吃了 ※ 編輯: HuangJC (116.241.135.87 臺灣), 10/17/2025 11:10:52
推
10/17 11:56, 10月前 , 40F
鮭魚一片160一餐的量vs一盤100八尾的魚
10/17 11:56, 40F
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10/17 11:57, 10月前 , 41F
真的差這麼多，應該可以八尾吃兩尾就好？
10/17 11:57, 41F
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10/17 11:57, 10月前 , 42F
剩下的變不新鮮了就丟掉……還更省錢不是嗎
10/17 11:57, 42F
我也想過，不過鮭魚好吃啊 XD 其實就算保鮮做得好，我也無法連吃八天魚 這就好像連吃八天大餐，實在太多了 魚大概三天吃一次還差不多 所以那要吃上 24 天 通常會做其他做法，比如滷魚 客家人的做法，重醬料進電鍋，滷完像罐頭一樣，魚骨都化了 後來我太窮時就買魚罐頭，那也就夠了 這就是別人滷好的，而且保存期非常長
推
10/17 13:04, 10月前 , 43F
你回推文說三文的，其實他是要打三交-
10/17 13:04, 43F
推
10/17 13:04, 10月前 , 44F
>洨
10/17 13:04, 44F
喔喔喔，那個我也沒給別人吃過 那個不好啦，吃到飽會死人的 ※ 編輯: HuangJC (116.241.135.87 臺灣), 10/17/2025 18:26:03
推
10/17 22:11, 10月前 , 45F
健康原型食物同好推
10/17 22:11, 45F
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