Re: [問卦] 日本拉麵到底贏在哪

看板Gossiping作者bluebluelan (鈴谷のあまあま写生管理)時間6月前 (2025/08/06 16:37)推噓2(4推 2噓 5→)

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日本拉麵可以分幾級 1. 中華餐館的拉麵就是拉麵通常非常普大概是列為可食用等級的拉麵日高屋的拉麵大概在這邊 2. 一般連鎖店天下一品一風堂山岡家這種全日本都有的比可食用的拉麵還好吃一點屬於偶爾想吃拉麵看到會去吃 3. 地區性連鎖店福岡shin-shin 一蘭(雖然全國都有) 做得比2.還好屬於會特地去吃 4. Tabelog百名店分店/地區性名店像是宍道湖中華蕎麥琥珀池袋分店新宿風雲兒沾麵分店跟一些評價3.5左右的拉麵店會願意排隊去吃的 5. Tabelog百名店基本上都要排隊日本拉麵要說特別突出的就是各種種類選擇超多也有專門配合的製麵所濃厚煮干沾麵這種比較小眾的口味你在東京可能搭個十分鐘電車就有一家不錯的店台灣則不知道有沒有= = 各種類型的醬油拉麵東京選擇也是眼花撩亂魚介湯頭貝類湯頭雞高湯如果去吃1跟2説日本拉麵屌打台灣是有點誇張台灣最好大概就是4 ※ 引述《abcde12345 (abcde)》之銘言： : 朋友剛從日本回來 : 一直誇說日本拉麵有多好吃 : 台灣都沒吃過好吃的 : 笑死 : 當我沒吃過日本拉麵喔 : 台灣也有不少厲害的啊 : 但是他確實說出很多人的心得 : 不過 : 你真的吃得出來 : 日本拉麵贏在哪嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.202.165.104 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1754469426.A.767.html

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xzcb2008

08/06 16:40, 6月前 , 1^F

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xvited945

08/06 16:42, 6月前 , 2^F

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推

Lailungsheng

08/06 16:43, 6月前 , 3^F

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